การย่างและการสูบบุหรี่เบื้องต้นสำหรับปลา

ปลาเทราท์บนเตาถ่าน Derrick Riches

ปลาเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับเพียงพอ ถ้าเป็นเช่นนี้เพราะคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารปลาหรือมีความเป็นไปได้ทั้งหมดในการเตรียมอาหารคุณก็มาถูกที่แล้ว มีพื้นฐานเกี่ยวกับปลาเพียงเล็กน้อยที่คุณควรรู้ก่อนเช่นความแตกต่างระหว่างสเต็กและเนื้อปลา จากนั้นคุณสามารถก้าวขึ้นไปย่างหรือสูบบุหรี่และทำอาหารที่ดีที่ครอบครัวของคุณจะรัก

แน่นอนว่ามันเป็นเรื่องทั่วไปที่จะปั้นปลาทุกชนิดเข้าด้วยกัน ตั้งแต่เทคนิคการทำอาหารเป็นพื้นเดียวกันเราจะออกจาก Halibut และ Catfish ด้วยกันและช่วยให้คุณตัดสินใจว่าคุณชอบแบบไหน สำหรับวัตถุประสงค์ของส่วนนี้เมื่อฉันพูดว่าปลาฉันไม่ได้หมายถึงหอย เพื่อให้ง่ายฉันเพียง แต่พูดถึงชนิดของสิ่งมีชีวิตที่ว่ายน้ำมีครีบ ฯลฯ

ผมเชื่อว่าปลาคือสิ่งที่ย่างจริงทั้งหมดเกี่ยวกับ การทำอาหารปลาออกบนตะแกรงไม่ว่าจะเป็นสนามหลังบ้านบนชายหาดหรือบนภูเขาเป็นเรื่องสนุกและใช้งานง่าย เก็บย่างร้อนมากแปรงน้ำมะนาวบางอย่างในปลาในขณะที่คุณกำลังย่างและเอามันออกไฟขวาเมื่อเนื้อเป็นสะเก็ดและอ่อนโยน กลิ่นและรสชาติจะนำทุกคนเข้าสู่ตารางด้วยความกระหายที่ดีต่อสุขภาพ ความลับที่แท้จริงของปลาที่เยี่ยมยอดคือการจับเวลาระยะเวลาดังนั้นโปรดระวังอย่าให้มีปัญหา

ฉันไม่คิดว่ามีหลายสิ่งในโลกนี้ที่คุณสามารถใส่ในปากของคุณได้ดีกว่าปลาที่รมควัน

การปรุงอาหารที่ต่ำและช้าช่วยให้ปลาดูดซับกลิ่นควันและช่วยเพิ่มประสบการณ์ในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังทำให้ปลาใด ๆ เป็นชิ้นส่วนที่เป็นขุยของสวรรค์ ปลารมควันไม่เพียง แต่ทำอาหารอร่อย ๆ แต่ก็ยังเป็นส่วนผสมที่ดี ความเก่งกาจของปลารมควันคือไม่มีที่สิ้นสุดและเนื่องจากเป็นเรื่องง่ายดังนั้นฉันเดิมพันคุณจะไม่ได้ซื้อปลารมควันอีกต่อไป

การค้นหาอินเทอร์เน็ตจะบอกคุณเกี่ยวกับความเก่งกาจของปลา มีหลายพันสูตรออกมี