แอปเปิ้ล Glazed Crockpot Pork Roast Recipes

เนื้อหมูและแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติ อาหารหม้อหุงช้าแบบง่ายๆสำหรับ Apple Glazed Crockpot Pork Roast ทำอาหารได้ทุกวันในขณะที่คุณไม่อยู่ คุณจะรักสูตรนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง เป็นมื้ออาหารค่ำแสนอร่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับคืนที่หนาวและฝนตก และกลิ่นหอมที่ลอยผ่านบ้านเป็นหมูและแอปเปิ้ลค่อยๆปรุงกันเป็นที่ยอดเยี่ยม

เลือกแอปเปิ้ลที่เหมาะสำหรับการทำอาหารสำหรับสูตรนี้ พวกเขาควรจะมีรูปร่างของพวกเขาเมื่อปรุงสุกและเป็นส่วนผสมที่ชื่นชอบของรสชาติหวานและรสเปรี้ยว แอปเปิ้ลที่ดีสำหรับเรื่องนี้ ได้แก่ Granny Smith, Pippin, Macintosh, Mutsu หรือ Honeycrisp อย่าปอกเปลือกแอปเปิ้ล เพียงตัดออกจากแกนและส่วนปลายของลำต้น

เนื้อซี่โครงหมูย่างเป็นเนื้อหมูที่ด้านหลัง อย่าซื้อธัญพืชสำหรับสูตรนี้ - ประเภทของการตัดที่มีขนาดเล็กมักจะเกี่ยวกับปอนด์หรือปอนด์รวมครึ่งหนึ่ง เนื้อย่างเนื้อหมูย่างอาจขายม้วนและมัดด้วยเชือก ที่ดีสำหรับสูตรนี้

นี่คือสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟพร้อมกับผักโขมที่ปรุงสุกด้วยกระเทียมบางม้วนเย็นอ่อนหรือขนมปังกรอบกรอบและมันฝรั่งหั่นบาง ๆ หรือมันฝรั่งคั่ว

สิ่งที่คุณต้องใช้

• 1 (4 ปอนด์) เนื้อสันนอกหมู
• เกลือและพริกไทย
• 6 Granny Smith, Pippin หรือ Macintosh แอ็ปเปิ้ล cored และ quartered
• 1/3 ถ้วยน้ำแอปเปิ้ล
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
• 1 ช้อนชาขิงบด

วิธีการทำ

ตัดเนื้อหมูย่างให้ทั่วไขมันส่วนเกินที่มองเห็นได้แล้วถูด้วยเกลือและพริกไทยทั่ว

วางย่างบนกระทะไก่ ไก่เนื้อร้อนในเตาอบสูง น้ำตาลหมูย่างใต้ไก่เพื่อเอาไขมันส่วนเกินเปลี่ยนทุก 2-3 นาที; ระบายน้ำได้ดี

วางแอปเปิ้ลไตรมาสที่ด้านล่างของ crockpot ควอร์เตอร์ 4-6 ที่จะถือคั่วสบาย วางย่างที่ด้านบนของแอปเปิ้ล

ในชามเล็ก ๆ ให้รวมน้ำแอปเปิ้ลน้ำตาลและขิง ช้อนผสมนี้กับพื้นผิวด้านบนของเนื้อย่าง ปิดหม้อหุงช้าและปรุงอาหารในที่ต่ำสำหรับ 10-12 ชั่วโมงจนกว่าจะมีการย่างนุ่มและอย่างน้อย 155 ° F ในเครื่องวัดอุณหภูมิที่อ่านได้ทันทีเนื้อ

ถอดขนมปังออกจากหม้อหุงช้าและวางลงบนจานเสิร์ฟ เต็นท์กับฟอยล์และปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที ตักแอปเปิ้ลและใส่ในจานเสริฟ จากนั้นจึงหั่นบาง ๆ ให้เสิร์ฟ

หากคุณมีหม้อปรุงอาหารที่ใหม่กว่าและร้อนขึ้นปรุงอาหารที่ต่ำสำหรับ 7-8 ชั่วโมงหรือจนกว่าลงทะเบียนย่าง 155 ° F

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!