บ้าน อาหาร Chimichurri ไก่และ Croute: Chicken in Puff Pastry

Chimichurri ไก่และ Croute: Chicken in Puff Pastry

Chimichurri Butter Roasted Chicken - Cooked by Julie - Episode 155 (กรกฎาคม 2024)

Chimichurri Butter Roasted Chicken - Cooked by Julie - Episode 155 (กรกฎาคม 2024)
Anonim

ซอส Chimichurri ผสมกับครีมชีสช่วยเสริมความอร่อยให้กับอกไก่ปรุงรส ไก่และชีสครีมถูกห่อด้วยแป้งพัฟและอบทำให้ไก่เนื้อและซอสครีมมีคราบเปื้อน

ซอส Chimichurri เป็นซอสเขียวขุ่นที่เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อย่าง

สิ่งที่คุณต้องการ

4 ชิ้นเนื้ออกอกครึ่งอก
  • 2 ช้อนโต๊ะเนย
  • ชีสครีม 4 ออนซ์ซอฟท์ช็อกโกแลต
  • 2 ช้อนโต๊ะซอส chimichurri
  • 1 แผ่นขนมพัฟแช่แข็งละลาย
  • 1 ไข่
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • วิธีการทำมัน

ปรุงรสด้วยอกไก่และเกลือพริกไทย
  1. ละลายเนยในกระทะเหนือไฟปานกลาง ต้มอกไก่ไว้ในเนยจนเหลืองสุกปานทั้งสองข้าง ไก่ชิลล์ 20 นาที
  2. ผัดซอสชีสชิรูริในชีสครีมจนเข้ากันดี
  3. บนพื้นผิวที่เร่าร้อนให้แผ่แผ่นขนมออกมายังสี่เหลี่ยมขนาด 14 นิ้ว ตัดขนมออกเป็นสี่สี่เหลี่ยมจัตุรัสเจ็ดนิ้ว
  4. เปิดเตาอบก่อน 400 องศา
กระจาย 2 ช้อนโต๊ะของครีมชีสผสมระหว่างแผ่นขนมแต่ละแผ่น วางเต้านมไก่ในแต่ละตารางด้านบนของชีสตรงกลางของสี่เหลี่ยมขนม
  1. แปรงขอบของสี่เหลี่ยมขนมที่มีไข่ตี พับมุมขึ้นเหนือไก่และผนึกขอบอย่างสมบูรณ์
  2. วางทรวงอกด้านข้างลงบนแผ่นคุกกี้เรียงรายไปด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีจนกว่าขนมจะมีสีน้ำตาลทองและไก่สุกผ่าน ปล่อยให้เย็น 5 นาทีก่อนเสริฟ
  3. ให้บริการ 4.

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!