Vegan Chinese Five-Spice สูตรเต้าหู้อบ

สูตรสำหรับเต้าหู้เครื่องเทศ 5 รสที่ได้รับอิทธิพลจากจีนหมักไว้ในส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองน้ำมันงาและเครื่องเทศ 5 ชนิดและอบในเตาอบ เต้าหู้เครื่องเทศ 5 ชนิดนี้เหมาะสำหรับใส่ผักผัดสลัดสไตล์จีนจานก๋วยเตี๋ยวหรืออาหารว่างแบบเอเชียอย่างรวดเร็ว

เครื่องเทศห้าชิ้นของจีนเป็นส่วนผสมของยี่หร่ากฤษณาอบเชยพริกไทยและกานพลู แต่อย่าหลงกลด้วยส่วนผสมที่คุ้นเคยเหล่านี้ - เครื่องเทศจีน 5 เครื่องมีรสชาติที่โดดเด่นและน่ากลัว เป็นรสชาติที่แน่นอนไม่ใช่สำหรับทุกคน ถ้าคุณไม่เคยลองมาก่อนหรือถ้าคุณมีรสเปรี้ยวแบบตะวันตกที่ไม่ได้พัฒนาคุณอาจต้องการลดปริมาณของเครื่องเทศ 5 ชิ้นที่ต้องใช้ในช่วงครึ่งปีหรือลองใช้สูตรอาหารจีนมังสวิรัติที่อ่อนโยนหรือลองทำแบบอื่น เต้าหู้อบ อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการลิ้มรสอาหารจีนแท้ๆ (หรือเพียงแค่อยากลองใหม่) ในสูตรเต้าหู้มังสวิรัติและมังสวิรัติลองใช้สูตรนี้กับเต้าหู้เครื่องเทศ 5 ชนิดของจีน

สูตรนี้ง่ายอบเต้าหู้เป็นมังสวิรัติและมังสวิรัติและถ้าคุณต้องการให้เป็นตังฟรีให้แลกซอสถั่วเหลืองเพื่อทดแทนตังฟรีเช่น nama shoyu หรือ tamari และตรวจสอบส่วนผสมในน้ำซุปผักของคุณเพื่อให้แน่ใจว่ามันตังฟรีเช่นกัน

สิ่งที่คุณต้องการ

เต้าหู้ 1 ก๊อกหรือเต้าหู้แบบพิเศษ

• ดี น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
• 1/4 ถ้วยซีอิ้ว (หรือใช้
• tamari เพื่อให้ มันตังฟรี)
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา
• 3 กานพลูกระเทียมขูด
• 1 ช้อนโต๊ะขิงสดสับ
• 1 ช้อนชางา
• วิธีการทำมัน

ขั้นแรกให้เตรียมเต้าหู้ ชอบมากที่สุดมังสวิรัติและสูตรอาหารมังสวิรัติเต้าหู้หนึ่งนี้จะอร่อยที่สุดถ้าคุณกดเต้าหู้แรก ทำไม? เต้าหู้เป็นเหมือนฟองน้ำ - น้ำที่คุณค่อยๆคลายออกจากมันยิ่งหมักดองห้าชิ้นที่แสนอร่อยสามารถดื่มด่ำได้ดี!

เมื่อเต้าหู้ของคุณได้รับการกดอย่างดีแล้วให้อุ่นเตาก่อนอุณหภูมิ 350 องศา

1. หั่นเต้าหู้ที่ตีไว้ให้เป็นแผ่นยาว 1/2 นิ้ว (หรือคุณสามารถตัดมันลงในรูปอื่นได้หากต้องการ) เทลงในถาดอบและเตรียมเต้าหู้เตรียมไว้ในชั้นเดียวในกระทะ
3. ในชามเล็ก ๆ ให้เข้ากันส่วนผสมที่เหลือแล้วเทลงบนเต้าหู้เต้าหู้ หากคุณมีเวลาคุณสามารถหมักเต้าหู้เต้าหู้ในซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศห้าเครื่องเทศจีนได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงหรือข้ามคืน

ผิงเต้าหู้เป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบก่อนอุ่นแล้วหันแต่ละชิ้นเต้าหู้ไปทั่วและอบอีก 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะถูกดูดซึม

1. อิ่มอร่อยกับเต้าหู้อบเต้าหู้ 5 รสชาติของมังสวิรัติและมังสวิรัติ!