ลองสูตร Rich Fudge Bake Cheese

เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์เค้กนี้เป็นเค้กช็อกโกแลตที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด เป็นเค้กช็อคโกแลตที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนที่รักช็อคโกแลตในชีวิตของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีน้ำค้างแข็งด้วยสูตรนี้สำหรับ Frosting Frosting Frost

รูปแบบต่างๆของ Chocoholic Theme

ถ้าคุณต้องการทำให้ผู้เข้าพักของคุณมีรสชาติอร่อยแบบแฟนซีให้ใช้เค้ก Chocolate Macaroon Cake ที่จะขอให้พวกเขาขอสูตร หากคุณกำลังนับแคลอรี่คุณไม่ต้องละทิ้งของหวานที่อุดมสมบูรณ์ เค้กช็อกโกแลตเยอรมัน Low Fat นี้จะตอบสนองความฟันหวานของคุณขณะที่ยังคงตัดแต่งรอบเอวไว้ แทนที่จะเป็นอาหารมื้อเย็นหลังอาหารค่ำคุณอาจให้รางวัลแก่แขกที่มาร่วมงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณด้วยเค้กช็อกโกแลตเหล้าหวาน

ประเภทของช็อกโกแลต

สูตรเค้กช็อคโกแลตฟัดจ์เค้กดังกล่าวเรียกร้องให้มีช็อคโกแลตที่ไม่ได้ใส่เครื่องหมายซึ่งเป็นช็อคโกแลตหลายแบบ ช็อคโกแลตที่ไม่มีน้ำตาลช็อกโกแลตมักเรียกว่า "ช็อกโกแลตอบ" มีส่วนประกอบหลักคือโกโก้และเนยโกโก้ในสัดส่วนที่ต่างกัน

ช็อคโกแลตส่วนใหญ่บริโภคในวันนี้เป็นจริงในรูปแบบของช็อกโกแลตหวานที่ผสมผสานช็อกโกแลตกับน้ำตาล ช็อกโกแลตนมเป็นช็อกโกแลตหวานที่มีนมผงหรือนมข้น ช็อกโกแลตขาวมีเนยโกโก้น้ำตาลและนม แต่ไม่มีของแข็งโกโก้ ช็อกโกแลตขาวแม้ว่าจะมีเนื้อสัมผัสคล้ายคลึงกับนมและช็อกโกแลต แต่ก็ไม่มีส่วนผสมของโกโก้

ช็อกโกแลตเข้มผลิตโดยการเพิ่มไขมันและน้ำตาลลงในส่วนผสมของโกโก้ ช็อกโกแลตขิงช็อคโกแลตเป็นเหล้าช็อกโกแลตที่มีน้ำตาล (โดยปกติหนึ่งในสาม) เพิ่มเนยโกโก้และวานิลลามากขึ้น มันมีน้ำตาลน้อยและมีแอลกอฮอล์มากขึ้นกว่าช็อกโกแลต semisweet แต่ทั้งสองจะเปลี่ยนกันได้ในการอบ

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1-2 / 3 ถ้วยแป้ง
• 1 ช้อนชาโซดาอบ
• 1 ช้อนชาเกลือ
• 4 ออนซ์ช็อกโกแลต (ไม่หวาน)
• 1/2 ถ้วยน้ำ > 1/2 ถ้วยเนย (นุ่ม)
• 1-3 / 4 ถ้วยน้ำตาล
• 3 ฟอง
• 1 ช้อนชาวานิลลา
• 3/4 ถ้วยนม

วิธีการทำมัน

ทาแป้งและแป้งใส่กระทะเค้กขนาด 9 นิ้ว เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.

1. รวมชุดแรกของส่วนผสมด้วยลวดปัด พักไว้
2. ในภาชนะไมโครเวฟสามารถละลายช็อกโกแลตด้วยน้ำ ไมโครเวฟ 1 นาทีและตรวจสอบช็อกโกแลต หากไม่ละลายให้ใช้ไมโครเวฟต่อไปเรื่อย ๆ 10 วินาทีในแต่ละครั้ง พักไว้
3. ในชามผสมขนาดใหญ่ให้ทาเนยและน้ำตาล เพิ่มไข่ทีละครั้ง เพิ่มวานิลลาและผสม เทลงในช็อกโกแลตเพียงเล็กน้อยทีละครั้งและผสม รวมกันอย่างสมบูรณ์ ใส่แป้งผสมสลับกับนมจนกว่าจะมีการใช้
4. เทลงในกระทะที่เตรียมไว้
5. อบประมาณ 27 ถึง 35 นาทีจนกว่าจะมีการทดสอบด้วยไม้จิ้มฟันและเค้กดึงออกจากกระทะ
6. Frost Chocolate Fudge Cake ตามที่ต้องการ