นมฟรีขนมปังฝรั่งเศสด้วยถั่วเหลืองข้าวหรือนมอัลมอนด์
สูตรขนมปังปิ้งแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสเรียกนมหรือครีมและมักทอดขนมปังปิ้งในเนย สูตรนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่สำหรับอาหารที่ปราศจากนมและแลคโตสด้วยนมถั่วเหลืองวานิลลา (หรืออัลมอนด์หรือนมข้าว) ผลที่ได้คือไม่เพียง แต่เป็นอาหารเช้าที่มีสุขภาพดีเท่านั้น แต่มีรสชาติที่สะอาดยิ่งขึ้น เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดฉันชอบที่จะใช้ชิ้นหนาของขนมปัง sourdough นมฟรีโดยเฉพาะวันเก่า
การทดแทนส่วนผสมและเคล็ดลับการทำอาหาร
ขนมปังฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในอาหารเช้าอเนกประสงค์ที่หลากหลายที่สุด นั่นหมายความว่าคุณไม่ต้องชำระความเรียบง่ายของขนมปังและน้ำเชื่อม นี่คือห้าวิธีใหม่ในการปิ้งขนมปังฝรั่งเศส:
- ผลเบอร์รี่และครีมมังสวิรัติ - ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบเป็นเครื่องประดับที่ยอดเยี่ยมด้วยตัวเอง แต่เพิ่มผลเบอร์รี่และรสชาติที่สดใสขึ้นจาน สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ทำงานได้ดีที่สุด หากต้องการใช้ผลไม้ชนิดหนึ่งให้ใส่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที
- ครีมมะพร้าวสับปะรด - มิกซ์กับมะพร้าวมังสวิรัติโรยหน้าด้วยมะพร้าวบดและสับปะรดบดจะทำให้คุณรู้สึกดีกับกลิ่นอายของฮาวาย ผสมสับปะรดบด 1/2 ถ้วยกับวิปปิ้งครีมมังสวิรัติ เพิ่ม dollop บนยอดขนมปังฝรั่งเศสของคุณและโรย flakes มะพร้าวปิ้งด้านบน
- แอปเปิ้ลและนมเปรี้ยวฟรี - ต้มกะทิไขมันและน้ำตาลทรายแดงผ่านความร้อนสูงปานกลางเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากเตาให้ความร้อนเพิ่มวานิลลาเกลือและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ด้านบนมีวอลนัทสับและมีที่มัน
- ช็อกโกแลตกล้วยและมังสวิรัติ - โกโก้บัตเตอร์เกลือทะเลผงโกโก้สารสกัดวานิลลาและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลผสมผสานกับช็อกโกแลตมังสวิรัติซึ่งเป็นคู่แข่งกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม หากคุณไม่ทราบวิธีการทำช็อกโกแลตมังสวิรัติให้ใช้วิธีการหม้อน้ำแบบคู่ เพิ่มกล้วยหั่นบาง ๆ และละอองฝนของช็อกโกแลตโฮมเมดมังสวิรัติของคุณและขนมปังฝรั่งเศสของคุณกำลังมาถึงความยอดเยี่ยมของอาหารเช้า
สิ่งที่คุณต้อง
- 6 ไข่ใหญ่
- 1 1/4 ถ้วยนมถั่วเหลือง (วานิลลา)
- 1/2 ช้อนชาอบเชย (บด)
- หยิกเกลือ
- ขนมปังที่มีความหนา 6 ชิ้น
- สำหรับเสริฟ (ตัวเลือก):
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์
- น้ำตาลผง
- ผลไม้สด
วิธีการทำมัน
- ในชามผสมขนาดเล็กให้ตีไข่วานิลลานมถั่วเหลืองอบเชยและเกลือ วางชิ้นขนมปังไว้ในชั้นเดียวในจานหม้อปรุงอาหารต้มและเทส่วนผสมไข่ไก่ทั่วชิ้น ปล่อยให้ชิ้นแช่ 10 นาทีพลิกครึ่งทางผ่าน
- ฉาบเบา ๆ กระทะขนาดใหญ่พร้อมกับสเปรย์ทำอาหารกลางความร้อน ปรุงขนมปังปิ้งจนเป็นสีเหลืองทองพลิกครึ่งทางจนถึงสีน้ำตาลทองทั้งสองข้างประมาณ 2-3 นาทีต่อข้าง เสิร์ฟอุ่น ๆ ด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำตาลผงหรือผลไม้สดหากต้องการ
