ง่ายหั่นผักใบเขียวสูตรข้าว (มังสวิรัติปราศจากกลูเตน)

ฉันรักการทาน collard greens แต่ฉันรู้ว่าทุกคนไม่ชอบผักใบเขียวมากเท่าที่ฉันทำได้ แต่ฉันเชื่อมั่นว่าคนส่วนใหญ่จะรักการรับประทานผักของพวกเขา (รวมทั้ง collard greens) เกินไปถ้าพวกเขาปรุงรสและปรุงสุกอย่างถูกต้อง สูตรมังสวิรัติและมังสวิรัติแบบมังสวิรัติที่เรียบง่ายสำหรับผักชนิดนี้จะเพิ่มเพียงเครื่องเทศขั้นพื้นฐานไม่กี่ชนิดเช่นมังสวิรัติเนยเทียมพริกแดงและพริกป่นเพื่อให้พวกเขามีส่วนร่วมในการเป็นส่วนหนึ่งของผักและมังสวิรัติมังสวิรัติและข้าวจานนี้

ผักและข้าวมังสวิรัติแบบมังสวิรัติสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารด้านผักหรือเพิ่มเต้าหู้ผัดหรือเต้าหู้อบข้าง ๆ เพื่อเปลี่ยนเป็นอาหารจานหลัก ข้าวเกรียบสีเขียวกับข้าวทำให้อาหารมังสวิรัติมีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำและเป็นความคิดที่ดีสำหรับการทำอาหารและรับประทานอาหารในงบประมาณของทุกคน การจับคู่ข้าวซึ่งเป็นอาหารที่ถูกที่สุดที่คุณสามารถหาได้จากทุกที่ในโลกโดยมีสิ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นถั่วเขียวหม่อนเป็นวิธีที่ดีในการเติมเงินในขณะที่ยังคงมังสวิรัติมังสวิรัติและมีสุขภาพดี

ต้องการสูตรนี้ให้ปราศจากกลูเตนหรือไม่? เพียงให้แน่ใจว่าได้ใช้น้ำซุปผักตังฟรีหรือดีกว่ายังทำด้วยตัวคุณเองเพื่อให้คุณรู้ว่าสิ่งที่อยู่ในนั้น

สิ่งที่คุณต้องการ

• น้ำซุปผัก 2 ถ้วย
• 1 ถ้วยข้าวขาว
• 1 ช้อนโต๊ะเนยเทียมมังสวิรัติ
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• 1/4 ช้อนชาพริกไทยแดง
• (ล้างและสับ)
• พริกแดง (หรือรส)
• อุปกรณ์เสริม: พริกป่นพริก

วิธีการทำมัน

1. ในหม้อขนาดใหญ่นำน้ำซุปผักมาต้ม เพิ่มข้าวมังสวิรัติเนยเทียมเกลือและพริกแดง
2. เพิ่ม collard greens และนำไปเคี่ยวช้าๆ
3. ปิดหม้อและปล่อยให้ทุกคนปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนต่ำปานกลางจนข้าวสุกและนุ่มประมาณ 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ในจานนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งผมเองชอบที่มีข้าวสุกเกินไปเพียงเล็กน้อยดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ดีและนุ่ม
4. เพิ่มพริกไทยดำและเกลือและพริกแดงเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส สำหรับจานอาหารที่เผ็ดร้อนให้ผสมในพริกป่น 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชา (หรือซอสร้อนๆ) ก่อนเสริฟ
5. ทำสี่ถั่วเขียวและข้าวหงอน

ข้อมูลทางโภชนาการต่อหน่วย:
แคลอรี่: 220
ไขมัน: 3. 8 กรัม, 6% ต่อวัน
คอเลสเตอรอล: 0mg
โซเดียม: 712mg, 30%
1. 4g
โปรตีน: 6. 3g
วิตามินเอ 18% วิตามินซี 11% แคลเซียม 4% เหล็ก 13%

ดูเพิ่มเติมที่: ปราศจากกลูเตนความคิดของมื้อเย็นมังสวิรัติ

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!