บ้าน อาหาร Gluten-free Very Berry Scones

Gluten-free Very Berry Scones

กลูเตนฟรีโอ๊ตวาฟเฟิล Gluten Free Oat Waffle : พลพรรคนักปรุง (อาจ 2024)

กลูเตนฟรีโอ๊ตวาฟเฟิล Gluten Free Oat Waffle : พลพรรคนักปรุง (อาจ 2024)
Anonim

ถ้วยชาและอบอุ่นสดชื่นจากเตาอบในช่วงบ่ายที่ฝนตก ฝันใช่มั้ย?

ภาพลักษณ์ที่เหมือนฝันเหล่านี้จะกลายเป็นความจริงกับ Glucose Very Berry Scones ที่ปราศจากกลูเตน เหล่านี้เป็นตังฟรี แต่คุณจะไม่เดา เบต้าแต่ละตัวจะแตกออกด้วยผลเบอร์รี่สดเพื่อความนุ่มนวลนุ่มละมุนของอาหารเช้าทุกวัน

แทนการขึ้นรูปเป็นเหลี่ยมแบบสามเหลี่ยมผืนผ้าแบบดั้งเดิมผมได้ผสมแป้งสโกนไว้ในกองบนแผ่นอบเพื่อให้มีรูปแบบเรียบง่ายขึ้น (และเพื่อให้สโคนเข้าไปในเตาอบเร็วขึ้นเพื่อที่จะได้สนุกกับมันได้เร็วขึ้น)

สำหรับรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงที่ปรุงแต่งประดับแต่ละ scone ด้วยกระเจี๊ยวกระวานดินสำหรับสัมผัสของเครื่องเทศที่คู่กันกับผลเบอร์รี่

เพลิดเพลินไปกับโคนที่อุ่นจากเตาอบด้วยเนยหรือเนยกระเทียมอันแสนง่าย

วันฝนตกไม่เคยน่าเบื่อและน่าเบื่ออีกต่อไปกับ Scones Very Berry Saffe ทำเป็นชุดใหญ่และเก็บในภาชนะที่มีอากาศแน่นเพื่อเพลิดเพลินตลอดทั้งสัปดาห์แม้ว่าดวงอาทิตย์ส่องผ่าน

สิ่งที่คุณต้องการ

  • แป้ง 2 ถ้วย (Gluten-Free All Purpose ฉันชอบโรงสีแดงของบ๊อบ)
  • 1/4 ถ้วยน้ำตาล
  • 2 ช้อนชา 1/2 ช้อนชา ผง
  • 3/4 ช้อนชาเกลือ
  • 3/4 ช้อนชาหมากฝรั่ง xanthan (ถ้าส่วนผสมแป้งตังฟรีของคุณมีอยู่แล้วละเว้นแล้ว)
  • 1/2 ช้อนชาโซดาอบ
  • 1/2 ถ้วยพื้น ลินิน
  • บลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย (สดสะอาดและตบเบา ๆ )
  • ราสเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย (สดสะอาดและตบเบา ๆ )
  • เนย 1/2 ถ้วย (เย็นไม่เจือจางหั่นเป็นชิ้น)
  • 1/2 ถ้วยโยเกิร์ตกรีก (ที่ไม่ใช่ไขมัน)
  • 3/4 ถ้วยนมถั่วเหลือง (นมไม่หวานหรือนมที่ไม่ได้เป็นนมหรือนมที่ชอบอื่น ๆ )
  • ประดับ: กระวาน (โรยหน้า)

วิธีการทำมัน

  1. เตาอบก่อนความร้อนที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์และพ่นแผ่นอบด้วยสเปรย์การปรุงอาหาร
  2. รวมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกันในชามผสมขนาดใหญ่ เพิ่มเนยขนาดเล็กและตัดเป็นแป้งด้วยเครื่องตัดขนมหรือขนมจนหยาบกรอบหยาบ
  3. ปัดโยเกิร์ตและนมเข้าด้วยกันในชามที่แยกจากกันจนกว่าจะผสม ค่อยๆใส่ส่วนผสมที่เปียกลงในชามเนยและแป้งรวมกันจนเป็นแป้ง
  4. หลังจากที่แป้งถึงความสม่ำเสมอแล้วให้ค่อยๆพับผลไม้
  5. จับแป้งสโกนไว้ในกอง 2 "-3" ลงบนแผ่นอบทิ้งไว้ให้เหลือเนื้อที่ระหว่างแต่ละสโคน
  6. โรยแต่ละสโคนด้วยกระวานและวางลงในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและไม้จิ้มฟันที่สอดอยู่ตรงกลางออกมาสะอาด
  7. เย็น scones บนชั้นลวด เพลิดเพลินได้ทันทีหรือเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้เมื่อเย็นลงอย่างสมบูรณ์

การแจ้งเตือน: โปรดตรวจสอบว่าพื้นผิวของเครื่องมือเครื่องใช้ของคุณกะทะและเครื่องมือปราศจากกลูเตน อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอ - ไม่ได้สร้างแบรนด์ทั้งหมดไว้เท่ากันผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!