Glycerin สามารถปรับปรุงลูกวัวของคุณ
สบู่กลีเซอรีน ผลิตภัณฑ์ชั้นเยี่ยม ทำจากน้ำมันมะพร้าว และน้ำมันปาล์ม (อาจ 2024)
กลีเซอรีนคืออะไร?
กลีเซอรีนหรือที่เรียกว่ากลีเซอรีนและกลีเซอรอลเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำตาลซึ่งมักใช้ในผลิตภัณฑ์ด้านความงามและการทำขนมและขนม กลีเซอรีนเกรดอาหารเป็นของเหลวที่ใสและมีรสหวาน
ลักษณะกลีเซอรีนหนึ่งคือดูดซับความชื้นจากอากาศได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงมักใช้เพื่อให้ขนมอบชุ่มชื่นและอ่อนนุ่ม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นน้ำตาลแทนและบางคนก็ใช้มันเพื่อทำให้ขนมกัญชาและขนมอบ
เพื่อประโยชน์ในการทำขนมกลีเซอรีนจะถูกเพิ่มเข้ากับ fondant เพื่อให้นุ่มและอ่อนนุ่มป้องกันไม่ให้แตกและยืดอายุการเก็บรักษา
ควรใช้กลีเซอรีนเมื่อไร?
เพิ่มกลีเซอรีนลงหรือกลีเซอรีนลงไปกับสูตร fondant แบบโฮมเมดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความสามารถในการใช้งานได้ คุณสามารถเพิ่มกลีเซอรีนเมื่อคุณทำขนมหรือถ้าคุณมีชุดเก่าของ fondant ที่แข็งและแตก, นวดลงใน fondant จนกว่าจะมีความนุ่มและเรียบอีกครั้ง เริ่มต้นด้วยการหยดหรือสองเพิ่มมากขึ้นตามความจำเป็นจนกว่าคุณจะมีเนื้อสามารถทำงานได้
ฉันสามารถซื้อกลีเซอรีนได้ที่ไหน?
เมื่อซื้อกลีเซอรีนสิ่งสำคัญคือต้องเลือกกลีเซอรีนเกรดอาหารซึ่งตรงข้ามกับกลีเซอรีน "ภายนอก" ที่มีอยู่ในร้านขายยา มันสามารถพบได้ง่ายออนไลน์ Amazon ดำเนินการเช่นเดียวกับห้องครัว Krafts
นอกจากนี้ยังมีขายทั่วไปที่ร้านขายเค้กและขนมร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและร้านค้าหัตถกรรมเช่น Michael's
ควรทำอย่างไรกับกลีเซอรีน?
เพียงแค่สูตรใดก็ได้ที่ดีขึ้นโดยใช้กลีเซอรีนเพียงไม่กี่หยดลองใช้สูตร Fondant รีดนี้หรือดูรายชื่อขนมหวาน fondant ที่นี่