บ้าน อาหาร ไก่ย่างกับตังฟรีมะนาว - Tahini บะหมี่บะหมี่

ไก่ย่างกับตังฟรีมะนาว - Tahini บะหมี่บะหมี่

Anonim

Spiralizer เป็นเครื่องมือในครัวที่ฉันชอบในการใส่สมูทตี้ที่ปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติในพาสต้าคลาสสิก

Spiralizer แปลงผักเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว ด้วยใบมีดหลายแบบ Spiralizer หั่นผัก (และผลไม้) ลงในเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีความหนาต่างกันตั้งแต่ปาเก็ตตี้จนถึง pappardelle หากคุณไม่มีเครื่องมือ spiralizer คุณสามารถใช้เครื่องปอกเปลือกไข่เจียวแทนการสร้างเส้นก๋วยเตี๋ยวผักสปาเก็ตตี้ได้

สูตรนี้มีก๋วยเตี๋ยวบวบที่ดิบๆในน้ำสลัดรสเผ็ด ๆ ของน้ำมะนาวกระเทียมและทาฮินี น้ำสลัดนุ่มก๋วยเตี๋ยวบวบในขณะที่มันนั่งดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปรุงก๋วยเตี๋ยวบวบสำหรับมื้อนี้

ก๋วยเตี๋ยวบวบติดกับไก่ย่าง, มะเขือเทศเชอร์รี่, Feta crumbles และผักชีฝรั่งสับสด

นมฟรี? เพียงแค่ไม่สนใจ Feta crumbles หรือใช้เนยแข็งที่ทำจากนมฟรีแทน แทนที่จะเป็นไก่ย่างคุณสามารถจับคู่สูตรนี้กับกุ้งย่างหรือปลาแซลมอนแทนได้

มังสวิรัติ? แทนที่ไก่ด้วยเต้าหู้ย่างหรือเห็ดพอร์เทลเบลล์

สิ่งที่คุณต้องการ

3 กลีบกระเทียมปอกเปลือก

  • 1 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
  • 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • tahini
  • 1 ช้อนโต๊ะใบผักชีสด
  • 11 / 2 ช้อนโต๊ะน้ำ
  • 1/4 ถ้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • 2 บวบขนาดใหญ่
  • ห่อหมกก๋วยเตี๋ยว
  • 2 อกอกไก่ไร้กระดูก
  • ย่างและหั่นเป็นชิ้น
  • เชอร์รี่ 1 ถ้วย มะเขือเทศล้างและหั่นบาง ๆ ครึ่ง
  • 1/4 ถ้วย Feta crumbles (ถ้ามี)
วิธีการทำมัน

การเตรียมน้ำมะนาว Tahini: ในการประมวลผลอาหาร, กระเทียมชีสกระเทียมกานพลูไม่กี่ครั้งจนกว่าจะสับ เพิ่มน้ำมะนาว, tahini, ใบผักชีฝรั่งสดน้ำและน้ำมันมะกอก ชีพจรจนเรียบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส พักไว้

  1. ล้างและตัดปลายที่เหนียวออกจากบวบแต่ละชนิด ด้วยเครื่องมือครัว spiralizer spiralize บวบหนึ่งครั้งในก๋วยเตี๋ยวขนาดเส้นปาเก็ตตี้ ไม่ได้มี spiralizer? ใช้เครื่องปอกเปลือก julienne peeler ผักหรือมีดคมแทน
  2. บะหมี่บวบลงในชามขนาดใหญ่ ราดครึ่งน้ำสลัดและโยนให้ขน เพิ่มน้ำสลัดถ้าจำเป็น ปล่อยให้นั่งประมาณ 10-15 นาทีเพื่อทำให้ก๋วยเตี๋ยวนุ่ม
  3. กริลล์อกไก่ที่ไม่มีกระดูกและเนื้อสัมผัสได้บนเตาย่างก๊าซย่างจอร์จฟอร์ดเฟียร์ริ่งไฟฟ้าหรือใช้เก็บเต้านมจากเต้านมไก่ที่ปราศจากกลูเตน (ทางลัดที่รวดเร็วและง่าย ๆ !)
  4. ก๋วยเตี๋ยวบวบและมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นสองชาม วางชิ้นเนื้อไก่ย่างไว้ด้านบน โรยหน้าด้วย Feta crumbles ถ้าต้องการและเพิ่ม Tahiti Lemon Dressing และผักชีฝรั่งสับ

การแจ้งเตือน: โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวของเครื่องมือเครื่องใช้ของคุณกระทะและเครื่องมือปราศจากกลูเตนอ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!