สูตร Amaretto Pound Bake ที่อุดมไปด้วย

เค้กนี้ amaretto Bundt เป็นชีสครีมที่อุดมไปด้วยและเค้กปอนด์เนยที่มีสารสกัดจากอัลมอนด์และ amaretto ในเค้กและในเคลือบ

อบขนมเค้กชิ้นนี้ในเค้ก Bundt หรือกระทะเค้กหลอดและเสิร์ฟชิ้นเล็ก ๆ ที่มีผลเบอร์รี่หรือผลไม้หั่นบาง ๆ

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ถ้วย (8 ออนซ์) เนยจืด, นุ่ม
• ชีสครีม 8 ออนซ์, อุณหภูมิห้อง
• 3 ถ้วยน้ำตาลแบ่ง
• 6 ไข่ใหญ่
• 1 1 / 2 ช้อนชาสารสกัดจากอัลมอนด์
• 4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• 2 ช้อนชาผงฟู
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• 3/4 ถ้วยนม
• 1 ถ้วย amaretto

วิธีการทำมัน

1. เตาอบความร้อนที่ 325 F.
2. ทาแป้งและแป้งใส่ถ้วยหรือกระทะเค้กขนาด 12 ก.
3. ในชามผสมขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าเนยครีมและครีมชีสที่มี 2 2/3 ถ้วยน้ำตาลจนนุ่มและนุ่ม
4. ตีไข่ทีละครั้งเต้นดีหลังจากทานแต่ละครั้ง
5. ตีด้วยสารสกัดจากอัลมอนด์
6. ร่อนแป้งแป้งผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน รวมนมกับเหล้า amaretto 1/4 ถ้วย
7. ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมครีมใน 3 ส่วนต่อเติมสลับกับส่วนผสมของนมและลงท้ายด้วยส่วนผสมที่แห้ง

1. ผสมแป้งจนเนียนและสุกดี
2. เทแป้งลงในเค้ก Bundt ที่เตรียมไว้หรือกระทะเค้กหลอด นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าเครื่องขัดหรือเครื่องทดสอบเค้กจะออกมาสะอาดเมื่อใส่ในศูนย์
3. ในขณะเดียวกันให้ใส่ถ้วยที่เหลือ 3/4 ถ้วยด้วยน้ำตาล 1/3 ถ้วยใส่กระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางกวนจนน้ำตาลละลาย
4. ถอดจากความร้อนและปล่อยให้เย็น
5. นำไปวางบนตู้แร็กและนำไปแช่ในกระทะเป็นเวลา 15 นาที

• สำหรับแพนเค้กหลอด:

1. ด้วยตะหลิวโลหะหรือไม้หรือไม้จิ้มฟันให้ทิ่มเค้กทั่ว
2. ชโลมครึ่งหนึ่งของ amaretto และน้ำตาลผสมกับเค้ก
3. ให้เค้กทิ้งไว้ 10 นาที คลายด้านและกลับเข้าที่ชั้นวางหรือแผ่นขนาดใหญ่
4. กรีดส่วนที่เหลือลงไปทั่วและค่อยๆช้อนผสม amaretto ที่เหลืออยู่เหนือเค้ก กลับไปที่จานเสริฟและปล่อยให้เค้กเย็นสนิท

• สำหรับแพนเค้กแพน:

1. ด้วยไม้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันไม้หรือโลหะไม้จิ้มฟันทั่วทั้งเค้ก ช้อนครึ่งหนึ่งของ amaretto และน้ำตาลผสมกับเค้ก ให้เค้กยืน 10 นาที; กลับเข้าสู่แผ่นเค้ก ปัดด้านบนสุดทั่วและค่อยๆผสมกับส่วนผสมของ amaretto ที่เหลืออยู่เหนือเค้ก

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!