5 ขั้นตอนสู่ครอบครัวที่มีสุขภาพดี
การผลิต 16.00 น. / Shutterstock.com
ทโลฟของแม่ไม่ได้เป็นอย่างที่เคยเป็น และแน่นอนว่าเราหมายถึงว่าไม่เหมือนกับมื้อเย็นของครอบครัวที่เราเคยเห็นใน The Waltons - หรือแม้แต่ The Simpsons สำหรับเรื่องนั้น - มันยากมากที่จะให้ทุกคนอยู่รอบโต๊ะเพื่อทานอาหารดีๆ
KAJAKIKI / iSTOCK.COM ส่วนผสม
- สเปรย์น้ำมันปรุงอาหาร
- หั่นผักสด 1 ปอนด์เช่นหน่อไม้ฝรั่งบรอคโคลี่กะหล่ำดอกเห็ดเห็ดพริกหยวกหัวหอมและบวบ
- 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
- ซอสพิซซ่า 1 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะโอลีฟเพลิดเพลินหรือ tapenade
- มะเขือเทศตากแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งพิซซ่าขนาด 12 นิ้วหรือ 10 ออนซ์หนึ่งก้อนทำจากแป้งพิซซ่าบาง
- มอซซาเรลล่าชีสหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
คำสั่ง
- เตาอบความร้อนถึง 425 องศา
- ความร้อนกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูงจนร้อน เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- เพิ่มผักและกระเทียม ผัด 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่มกรอบ
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย รวมซอสพิซซ่า, น้ำมันมะกอกและมะเขือเทศตากแห้ง กระจายไปทั่วเปลือกพิซซ่า ด้านบนด้วยผักปรุงสุกและชีส
- อบพิซซ่าโดยตรงบนเตาอบ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทองและชีสละลาย ตัดพิซซ่าเป็นเวดจ์แปด
