Marionberries: Ultimate of All Blackberries

Marionberries พอลวิลเลียมส์ - Funkystock / Getty Images

"Marionberries อยู่ที่นี่!" ตะโกนสัญญาณ

การเสนอขายของ marionberry shakes พายทาร์ตไอศกรีม sorbets สลัดและเมนูครอกเพิ่มเติมทั่วรัฐโอเรกอนมาเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม

ตารางที่ตลาดของเกษตรกรได้รับการคุ้มครองด้วยกระเช้าของผลเบอร์รี่สีฟ้า - มันวาว ผู้ซื้อที่สมาร์ทสั่งซื้อแฟลตของพวกเขาเพื่อหยุดนิ่งหรือเก็บไว้ในช่วงฤดูที่สั้นเกินไป ฤดู Marionberry เป็นธุรกิจที่ร้ายแรงในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ

ข้อเสนอพิเศษเกี่ยวกับ Marionberries คืออะไร?

marionberry เป็นกษัตริย์และราชินีแห่ง blackberries มีรสดินที่ซับซ้อนและอุดมสมบูรณ์ที่กระโปรงที่ขอบของความขมที่พบใน blackberries จำนวนมาก นักชิมหลายคนพบความคล้ายคลึงกันระหว่าง marionberries และความชุ่มฉ่ำของดินที่อุดมไปด้วยองุ่น Cabernet มันเป็นหวานและ juicier กว่า blackberries เอเวอร์กรีนที่พบใน Brambles ป่าขึ้นและลงฝั่งตะวันตก

เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งขนาดกลางที่มีสีตั้งแต่สีแดงเข้มจนถึงสีดำจริง มันถูกปลูกขึ้นเฉพาะในรัฐโอเรกอนซึ่งเป็นรางวัลเหนือ blackberries อื่น ๆ ในโอเรกอน marionberry จะมีป้ายชื่อเป็น marionberries หรือชื่อที่เป็นทางการของพวกเขา marion blackberries

วิธีการสั่งซื้อ Marionberries ที่ดีที่สุด

Marionberries โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีที่เข้มกว่ามีประกายสวยงาม มองหาผลเบอร์รี่อวบอ้วนโดยไม่มีรอยตำหนิแม่พิมพ์หรือความฟุ่มเฟือยหากคุณโชคดีพอที่จะหา marionberries สดเพื่อขาย

เมื่อ Marionberries In Season?

marionberries สดอยู่ในฤดูตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม marionberries แช่แข็งมีตลอดทั้งปีและทำงานได้ดีในขนมอบเช่น Blackberry Cobbler นี้

วิธีการแช่แข็ง Marionberries

พวกเขาไม่ได้มีฤดูกาลที่สั้นสุด แต่แน่นอนไม่นานพอสำหรับแฟน Marionberry

คุณสามารถทำให้มีอายุการใช้งานได้นานขึ้นโดยการซื้อหรือเลือกผลเบอร์รี่พิเศษและแช่แข็งเพื่อใช้ในช่วงปลายปี

โชคดีที่การแช่แข็ง marionberries ของคุณเป็นเรื่องง่ายเพียงแค่ล้างออกและเทเบอร์เบอร์แห้งกระจายบนแผ่นอบและนำไปแช่ในตู้แช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมงพวกเขาควรจะแช่แข็งและพร้อมที่จะถ่ายโอนไปยังถุงพลาสติกที่ปิดสนิท หรือภาชนะปิดผนึกอื่น ๆ และเก็บไว้ในตู้แช่แข็งเป็นเวลาหลายเดือน (หาคำแนะนำแบบสแตนด์อะโลนสำหรับผลเบอร์รี่ที่แช่แข็ง)

Marionberry Nutrition

เช่นเดียวกับ blackberries ทั้งหมด, marionberries มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง (วิตามินซีกรด gallic และ rutin โดยเฉพาะ) รวมทั้งสารเคมีที่มีอยู่เช่นกรด ellagic และ anthocyanins ผลเบอร์รี่เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย (1/2 ถ้วยผลเบอร์รี่มีเส้นใยมากที่สุดเท่า 3/4 ถ้วยข้าวกล้อง - ไปรูป!)

Marionberry Origins

Marionberry ได้รับการพัฒนาขึ้นที่ Oregon State University ในปีพ. ศ. 2488 โดยข้าม Chehalem blackberry (ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีผลไม้พื้นเมือง Loganberry และราสเบอร์รี่ในพื้นหลัง) กับ Olallieberry (ตัว Blackberry Cross) และได้รับการตั้งชื่อตาม เขตแมเรียนในโอเรกอนพวกเขาถูกนำเข้าสู่ตลาดครั้งแรกในปี 1956 Marionberries ยังคงถูกจัดขึ้นเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่จะชนะโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผลไม้เล็ก ๆ