บ้าน อื่น ๆ สูตรเค้กมะพร้าวง่าย ๆ ด้วยน้ำค้างแข็ง

สูตรเค้กมะพร้าวง่าย ๆ ด้วยน้ำค้างแข็ง

Anonim

เปลือกน้ำflาลนุ่ม ๆ บนเค้กมะพร้าวนี้

สิ่งที่คุณต้องใช้

  • แป้งเค้ก 3 ถ้วย (กาดก่อนวัด)
  • 2 ช้อนชาผงฟู
  • 1/4 ช้อนชาเกลือ
  • ถ้วยน้ำ 1 ช้อนชา (อุณหภูมิห้อง)
  • 1 ปอนด์ผงน้ำตาล
  • 4 ฟอง (ตีกัน)
  • นม 1 ถ้วย
  • 1 ช้อนชาวานิลลา
  • ถ้วยมะพร้าว 1 ถ้วย (หั่น)
  • ไข่ขาว 4 ฟอง (ดี
  • 3 ช้อนโต๊ะน้ำ
  • 3 ไข่ขาว
  • 1/4 ช้อนชาครีมทาร์ทาร์
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • 1 1/2 ช้อนชาวานิลลา
  • ถ้วยมะพร้าว 1 ถ้วย (ขูดหากต้องการ)
  • วิธีการทำมัน
เค้ก:

วัดแป้งเค้กที่ร่อนลงในชาม เพิ่มผงฟูและเกลือ

ร่อนส่วนผสมเหล่านี้ 3 ครั้ง

  1. ใส่ชามผสมครีมเนยอย่างละเอียด เพิ่มน้ำตาลอย่างช้าๆ ยิ้มต่อจนแสงและปุย
  2. เพิ่มไข่แดงตีแล้วตีให้ดี เพิ่มส่วนผสมแป้งสลับกับนมตีดีหลังจากที่แต่ละนอกจาก
  3. ผัดมะพร้าวและวานิลลา พับไข่ขาวเบา ๆ
  4. นำไปทอดในกระทะขนาด 8 นิ้วที่มีอุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียส (180 องศาเซลเซียส / แก๊ส 4) ประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าเครื่องคัดไม้หรือเค้กที่ใส่อยู่ตรงกลางจะสะอาดหมด
  5. ทำให้ชั้นสาม 8 นิ้ว
เปลือกน้ำ:าล:
  1. ถ้าต้องการให้ปิ้งขนมปังมะพร้าว ใส่มะพร้าวลงในกระทะแห้งและปิ้งขนมปังกลางความร้อนปานกลาง มะพร้าวควรมีสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อย

รวมน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำไข่ขาวครีมทาร์เก็ตและเกลือในหม้อต้มสองชั้น

  1. ปรุงอาหารผ่านน้ำเดือดรวดเร็วตีด้วยเครื่องผสมมือถือไฟฟ้าจนส่วนผสมยืนในยอด
  2. ถอดจากความร้อน; เพิ่มวานิลลา ตีจนน้ำค้างแข็งแน่นพอที่จะถือเมื่อกระจายบนเค้ก
  3. เค้กฟรอสต์โรยหน้าด้วยมะพร้าวโดยกดมะพร้าวลงบนเค้กด้วยมือ
  4. เค้กมะพร้าวอ่อน
เค้กขาวเมเปิ้ล

เค้กบลูเบอร์รี่ Bundt

เค้กมะนาวเปรี้ยวเค้ก

สูตรเค้กเนย Buttermilk

ง่าย เค้กกาแฟเปรี้ยวเค้ก

เค้กมะนาวลาเวนเดอร์