ง่ายสเปนกระเทียมบดมันฝรั่งบดสูตร

มันฝรั่งบดง่าย ๆ ปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกหยวกสเปนเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หลัก ๆ จากเนื้อย่างเนื้อหมูย่างสเต็กย่างหรือแม้แต่ไก่งวงย่างหรือไก่ เพิ่มสิ่งเหล่านี้ลงในตารางวันหยุดของคุณเพื่อให้เหมาะกับมันฝรั่งบดแบบดั้งเดิม

สิ่งที่คุณต้องการ

• 6 มันฝรั่ง
• 2 กานพลูกระเทียม
• 2-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสเปน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำมัน

1. เปลือกมันฝรั่ง ตัดมันฝรั่งลงในซอก วางในกระทะขนาดกลางและปิดด้วยน้ำ ต้มมันฝรั่งจนสุก ระบายน้ำ คลุมกระทะพักไว้
2. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือดปอกและสับละเอียดกระเทียม ในขณะที่มันฝรั่งต้มเปลือกและสับละเอียดกระเทียม เทกระเทียมลงในน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดเล็ก เพียงแค่เมื่อกระเทียมกำลังเปลี่ยนเป็นสีทองให้เพิ่มพริกหยวกและนำออกจากความร้อน

1. เทกระเทียม - พริกหยวกและน้ำมันลงในกระทะของมันฝรั่งและบดผสมกัน เพิ่มน้ำมันสองช้อนโต๊ะเพื่อให้มีส่วนผสมที่ราบรื่นจากนั้นนำเกลือไปลิ้มรสและเสิร์ฟ

ข้อเสนอแนะที่ให้บริการ: เสิร์ฟมันฝรั่งเหล่านี้กับเนื้อไก่ย่างหมูหรือเนื้อวัวรวมทั้งสเต็กย่าง

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!