สูตรปูด้วยครีมชีส
ปูด้วยครีมนี้ทำมาจากเนื้อปูกระป๋อง แต่คุณสามารถใช้ปูสุกสดได้หากมี หรือใช้ปูสัตว์เลียนแบบที่สะดวกซึ่งทำจากปลาสีขาวและมักเป็นเนื้อปูขนาดเล็ก ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดการรับประทานอาหารทะเลของคุณจะเป็นจุดเด่น!
ครีมชีสและมายองเนสจะรวมกับปูทะเลเพื่อทำให้ครีมนี้อร่อย แครอทและผักชีฝรั่งเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมด้วยเพียงไม่กี่รสง่าย
เสิร์ฟพร้อมผัก, ชิพ, crostini หรือแคร็กเกอร์ เป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดปาร์ตี้หรือการชุมนุมหรือชักชวนให้ครอบครัวเพลิดเพลินไปกับการชมภาพยนตร์
เพิ่มช้อนโต๊ะหรือผักชีฝรั่งสด 2 ช้อนโต๊ะลงในจานสีพิเศษ Cilantro หรือหัวหอมสีเขียวสับสามารถเพิ่มรสชาติที่ดีบางอย่างเช่นกัน หากคุณรู้สึกผ่อนคลายให้แช่กับกุ้งมังกรที่ปรุงสุกทั้งหมดหรือบางส่วน ดูเคล็ดลับและรูปแบบและความคิดเห็นของผู้อ่านด้านล่างสูตรสำหรับคำแนะนำเพิ่มเติมและแนวคิดการทดแทน
- 3 ช้อนโต๊ะนมเกลือช้อนชา 1/4
- 1/8 ช้อนชากระเทียมผง
- รีบพริกป่น (หรือซอสทาบาสโกหรือเพื่อลิ้มรส)
- 1 (6 ออนซ์) สามารถปู (เนื้อหยาบถอนกระดูกอ่อนสับ)
- วิธีการทำ
- ในชามขนาดเล็กผสมครีมชีสมายองเนสนมเกลือผงกระเทียมพริกป่นหรือซอสทาบาสโกเพื่อลิ้มลอง ผสมให้เข้ากันดี ค่อยๆพับลงในเนื้อปูสับ
- ปิดและแช่เย็นแช่ปูจนกว่าจะแช่เย็นให้สะอาด
- ให้บริการปูด้วยครีมทอดกรอบหรือผักดิบ
ใช้ปูปูประมาณ 2 ถ้วย
* เมื่อต้องการลด 8 ออนซ์ของชีสครีมให้แกะออกและวางลงบนแผ่นไมโครเวฟปลอดภัย- ไมโครเวฟที่ใช้พลังงาน 100% เป็นเวลา 15 ถึง 20 วินาที อีกวิธีหนึ่งก็คือการตัดชีสครีมเย็น ๆ ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วสูงจนนุ่มและเนียน
- รูปแบบต่างๆ
- เพิ่ม 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสีเขียวสับละเอียด
- เพิ่มรสชาดของเบย์เก่าให้เข้ากันดี
ใส่ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งหรือผักชีหรือผักชีสดสักสองสามช้อนโต๊ะ
ดับเบิ้ลปูปูในน้ำ
ใส่ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนชาหรือช้อนชาแห้งประมาณ 1/2 ช้อนชา
- โรยพริกหยวกลงด้านบนของหยด
- เปลี่ยนปูด้วยปูเทียมที่ทำด้วย pollock หรือ hake ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักมีเนื้อปูจำนวนน้อยดังนั้นอย่าใช้พวกเขาหากคุณมีอาการแพ้ต่อหอย ตรวจสอบป้ายกำกับเพื่อให้แน่ใจ
- ใส่กุ้งสุกที่หั่นบาง ๆ และ / หรือหอยเชลล์ลงในซองเพื่อแช่ทะเล หรือทำกับกุ้งแทนปู
- สำหรับการตักพิเศษเป็นพิเศษให้ใช้กับกุ้งสุกที่สุก