บ้าน อาหาร Creme Brulee French Toast Recipe

Creme Brulee French Toast Recipe

French Toast Shots (กรกฎาคม 2024)

French Toast Shots (กรกฎาคม 2024)
Anonim

อาหารเช้าที่เสื่อมคุณภาพของcrèmebrûlée French toast แช่แช่เย็นค้างคืนแล้วอบ เสียเวลาเพียงเล็กน้อย แต่ แน่นอน คุ้มค่ากับการรอคอย! ผลที่ได้คือขนมปังฝรั่งเศสแสนอร่อยรสชาติที่พองขึ้นกับเปลือกหวานขนมหวานเหมือนเปลือกหวานขณะอยู่ภายในที่ชุ่มชื้นอย่างสมบูรณ์ภายใน เสิร์ฟพร้อมกับสตรอเบอรี่สตรอเบอร์รี่สดที่บดละเอียดในแกรนด์มาเรีย (หรือเหล้ารสส้มอื่น ๆ )

สิ่งที่คุณจะต้องการ

  • 1 ช้อนชาหรือขนมปังชนิดหนึ่ง (หั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว)
  • 1/2 ถ้วยเนย, ไม่มีแอลกอฮอล์ (1 ด้าม) < 2 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมข้าวโพด
  • 5 ไข่ใหญ่
  • 3/4 ถ้วยหนักครีม
  • 3/4 ถ้วยนม
  • 1 ช้อนชาวานิลลา
  • 1 / 4 ช้อนชาเกลือ
  • 2 ช้อนชาแกรนด์ Marnier หรือ Cointreau
  • ไม่จำเป็น: น้ำตาลผง
  • สตรอเบอร์รี่ 1 สตาร์ท (หั่นเป็นชิ้นและหั่นบาง ๆ หนา 1/4 นิ้ว) 999 1/4 ถ้วยน้ำตาล
  • 1 / 4 ถ้วย Grand Marnier หรือ Cointreau
  • วิธีการทำมัน
  • ทำให้ขนมปังฝรั่งเศส
เนยจานอบ 9 ชั้น 13 ชิ้น

ในหม้อเล็ก ๆ ให้เนยละลายด้วยน้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมข้าวโพด ผัดจนน้ำตาลละลายสนิท เทส่วนผสมลงในจานอบ

วางชิ้นขนมปังไว้ด้านบนของเนยและน้ำตาลผสมในชั้นเดียว บีบขอบเล็กน้อยเพื่อให้พอดีกับขนมปัง

  1. ในชามใส่ไข่นมครีมวานิลลาเกลือและช้อนชา 2 แกรนด์มาเรีย เทส่วนผสมนี้ลงบนขนมปัง ห่อหุ้มด้วยจานพลาสติกให้แน่นและแช่เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหรือค้างคืน
  2. ปล่อยให้จานยืนอยู่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาทีก่อนวางลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 F.
  3. อบประมาณ 30 ถึง 40 นาทีจนกระทั่งขนมปังฝรั่งเศสมีสีทองและพอง
  4. เสิร์ฟร้อนๆกับสตรอเบอรี่เมาและน้ำตาลผงที่โรยด้านบน
ทำให้สตรอเบอร์รี่เมาเหล้า
  1. รวมสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ น้ำตาลและแกรนด์มาเรียร์ไว้ในชามเล็ก ๆ
  2. หุ้มด้วยพลาสติกห่อและแช่เย็นไว้ 2 ชั่วโมงนานถึง 24 ชั่วโมง