บ้าน บ้าน ง่าย Strawberry ตู้เย็น Jam Recipe

ง่าย Strawberry ตู้เย็น Jam Recipe

Anonim

สูตรแยมสตรอเบอร์รี่นี้ใช้ง่ายไม่ต้องเพคตินและสามารถนำมาแปรรูปในอ่างน้ำเพื่อเก็บรักษาได้ยาวนานขึ้นหรือเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ เป็นที่น่ายินดีสำหรับผู้ต้องสงสัยทุกคนเช่นขนมปังขนมปังปิ้งขนมปังฝรั่งเศสแยมเบเกิลแยมขนมปังกรอบเค้กไอศครีมฟองน้ำและเค้กปอนด์แพนเค้กวาฟเฟิลและขนมปังฝรั่งเศส แยมนี้ไม่ได้เซ็ตอัพ เป็นแยมที่อ่อนนุ่มที่จะหยดจากช้อนดังนั้นอย่าคิดว่าคุณได้ทำอะไรผิดพลาด คุณสามารถเปลี่ยนความหวานหรือความเผ็ดร้อนของแยมนี้ได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำตาลหรือน้ำมะนาวที่คุณใช้

->

สิ่งที่คุณต้องการ

  • สตรอเบอร์รี่สด 2 ปอนด์ (ล้างและหอย)
  • 4 ถ้วยน้ำตาล (มากหรือน้อยจะได้ลิ้มรส)
  • 1/4 ถ้วยน้ำมะนาวสด < วิธีการสร้างมัน

ในชามขนาดใหญ่บดสตรอเบอร์รี่เป็นก้อนและย้ายไปที่กระทะที่มีก้นหนาขนาดใหญ่หลังจากที่แต่ละชิ้นได้รับการบดแล้ว
  1. เพิ่มน้ำตาลและน้ำมะนาวลงในสตรอเบอรี่ เทลงบนไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย เพิ่มความร้อนให้สูงและนำส่วนผสมของสตรอเบอรี่ไปต้มให้เดือดกลมกลืนตลอดเวลา ลดความร้อนและต้มจนเดือดจนส่วนผสมถึง 220 องศาเซลเซียส (105 องศาเซลเซียส) กวนบ่อย
  2. ถ้าคุณต้องการใช้น้ำในถังเก็บน้ำระยะยาวให้ย้ายแยมไปยังเหยือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วทิ้งไว้ให้พ้นมือขวา 1/4 นิ้ว ปกคลุมด้วยฝาปิดและแหวนที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ทำในอ่างน้ำ 10 นาที ถอดเพื่อนับและปล่อยให้เย็นก่อนจัดเก็บในที่เย็นและแห้ง
มิฉะนั้นให้ถ่ายโอนข้อมูลไปยังภาชนะพลาสติกหรือกระป๋องบรรจุกระป๋อง รอจนเย็น ประทับตราและเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงสามสัปดาห์หรือแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งปี
  1. หมายเหตุ: ก่อนที่จะลองโครงการบรรจุกระป๋องที่บ้านโปรดอ่านคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนจาก บริษัท ลูกล้อกระป๋อง
  2. ให้คะแนนสูตรนี้
  3. ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!