สูตรสำหรับ Andouille ไส้กรอกบะหมี่สำเร็จรูป

การแต่งกายหรือการบรรจุถ้าคุณต้องการที่จะเรียกมันว่าเป็นส่วนสำคัญของการขอบคุณพระเจ้าของอเมริกา แต่ส่วนผสมของมันแตกต่างจากปรุงอาหารในการปรุงอาหารและจากภูมิภาคไปยังภูมิภาค ในภาคใต้ข้าวโพดคั่วมากกว่าขนมปังขาวเป็นพื้นฐานและมีไส้กรอก andouille รวมอยู่ด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในนิวออร์ลีนส์เป็นพยักหน้าถึงอิทธิพลของเคจัน

น้ำสลัดอบกับขนมปังข้าวโพดไส้กรอก andouille และเครื่องปรุงรส Cajun นำประเพณีดังกล่าวมาสู่โต๊ะของคุณ เพิ่มรสชาติวันหยุดของคุณด้วยสูตรนี้สำหรับการผจญภัย คู่นี้แต่งตัวดีกับไก่ย่างไก่งวงหรือหมู เพิ่มน้ำสลัดที่ไม่เหมือนใครในเมนูอาหารค่ำในปีนี้

สำหรับข้าวโพด:

• 1 3/4 ถ้วยข้าวโพดหวาน
• 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• 1 ช้อนโต๊ะผงฟู
• 1 ช้อนชาเกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• 1 1/2 ถ้วยนม
• 2 ไข่ใหญ่
• 4 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
• สำหรับเครื่องแต่งกาย:
• ขนมปังขาว 4 ถ้วย (ฉีกขาดเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
• 2 ช้อนชาโหระพาโหระพาแห้ง
• 1 ช้อนชาเค้กปรุงรส
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำ
• 2 1 / 2-3 1/2 ถ้วยน้ำซุปไก่ (พอ เพื่อเพิ่มความชุ่มชื่น)
• 12 ออนซ์ไส้กรอก Cajun สไตล์ andouille
• 1 ถ้วยสับหัวหอม
• 1 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ
• 1 พริกหยวกแดงสับ
• 4 ช้อนโต๊ะเนย
• 3 กานพลูกระเทียมละเอียด สับละเอียด
• หัวหอมสีเขียว 1 ถ้วยหั่นเป็นชิ้น
• ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
• เตรียมผสมข้าวโพดแป้งเกลือผงฟูเกลือและน้ำตาล 1 ช้อนชาลงในโถผสม

ในชามอื่นปัดนมเข้าด้วยกัน 2 ฟองและ 4 ช้อนโต๊ะเนยละลาย

รวมส่วนผสมทั้งสองไว้และคนให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมลงในกระทะขนาด 9 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีในเตาอบ 400 F ที่อุ่นไว้จนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

1. เตรียมอาหาร
2. นำข้าวโพดคั่วลงแล้วใส่ลงในชามขนาดใหญ่
3. เพิ่มขนมปังสีขาวที่ฉีกลงไปในขนมปังข้าวโพดบด
4. โยนกับโหระพา, เครื่องปรุงรส Cajun, เกลือ 1/2 ช้อนชาพริกไทยและน้ำซุปไก่ประมาณ 2 1/2 ถ้วย

ครึ่งไส้กรอก andouille ยาวและหนาประมาณ 1/4-inch หนา

ใส่ไส้กรอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีหัวหอมสับและผักชีฝรั่ง

1. ปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนปานกลางให้เข้ากันเป็นเวลาประมาณ 5 นาที
2. ใส่พริกหยวกและเนยสีแดงลงไปและปรุงอาหารต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าผักจะอ่อน
3. ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปปรุงอาหารเป็นเวลาสองหรือสามนาที
4. ช้อนใส่ไส้กรอกและผักผสมลงในชามด้วยขนมปัง cornbread น้ำซุปและเครื่องปรุงรสและคนให้เข้ากันอย่างนุ่มนวล
5. ลิ้มรสและปรับรสตามต้องการ
6. ใส่ไข่ตีแล้วลงไปผัดจนเข้ากัน
7. เพิ่มน้ำซุปไก่ในปริมาณน้อย ๆ จนกว่าส่วนผสมจะชุ่มชื้น แต่ไม่ซีดมากเกินไป
8. ตักส่วนผสมลงในกระทะที่มีขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว
9. ปิดผนึกด้วยฟอยล์และอบเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิ 350 F.
10. ถอดฟอยล์ออกแล้วนำไปผิงต่อไปอีกประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าด้านบนจะเป็นสีน้ำตาล
11. ให้คะแนนสูตรนี้
12. ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!