บลูเบอร์รี่ง่าย Bundt Cake Recipe

บลูเบอร์รี่ Bundt เค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยที่ทำจากข่วนและเตรียมอาหารได้ง่ายกว่าที่คุณคิด! เสริฟเค้กแสนอร่อยนี้สำหรับอาหารเช้าหรือบรันช์หรือเสิร์ฟเป็นของหวานกับวานิลลาหรือซอสมะนาว

เค้กสามารถทำน้ำแข็งได้ด้วยไอศครีมวานิลลาง่ายๆ (ดูคำแนะนำด้านล่าง) หรือปอกเปลือกด้วยน้ำตาลทรายร่อน

สิ่งที่คุณต้องการ

• 3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 13 1/2 ออนซ์
• 3 ช้อนชาผงฟู
• 1 ช้อนชาโซดาอบ
• 1 ช้อนชาเกลือ
• 12 ช้อนโต๊ะเนยอ่อนนุ่ม < 1 2/3 ถ้วยน้ำตาล
• 4 ไข่ใหญ่
• 2 ช้อนชาวานิลลา
• 8 ออนซ์ครีมเปรี้ยว
• 2 ถ้วยบลูเบอร์รี่ล้างแล้วหยิบเอาลำต้นออก
• ปากกาวานิลลาเสริม: > 1 1/2 ถ้วยน้ำตาลผง
• รีบเกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะเนยนุ่ม
• 1/2 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
• 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะนม
• วิธีการทำมัน

เตาอบความร้อนที่ 350 F. จาระบีและแป้งเค้ก Bundt (ขนาด 10-12 ถ้วย)

ใส่แป้งอเนกประสงค์ผงฟูโซดาและเกลือลงในโถ พักไว้

1. ในชามผสมขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าให้ทาครีม 12 ช้อนโต๊ะเนยและน้ำตาลทรายจนนุ่มและนุ่ม ชนะในไข่ทีละครั้งเต้นดีหลังจากแต่ละครั้ง
2. ตีด้วยวานิลลา 2 ช้อนชา
3. ตีแป้งอย่างช้า ๆ สลับกับครีมเปรี้ยวและลงท้ายด้วยแป้ง ผสมให้เข้ากันดี
5. พับบลูเบอร์รี่

อบประมาณ 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าเครื่องทดสอบเค้กหรือเครื่องคัดไม้จะออกมาสะอาดเมื่อสอดเข้ากลางเค้ก

1. เย็นในกระทะบนแร็คประมาณ 10 นาที
2. นำออกจากถาดและเย็นสนิท
3. น้ำแข็งกับวานิลลาน้ำแข็งถ้าต้องการหรือฝุ่นที่มีน้ำตาลทรายร่อน
4. น้ำแข็งวานิลลาเสริม:
5. รวมน้ำตาลผงกับเกลือ 1 ช้อนโต๊ะเนยเค็มและวานิลลา

ตีนมให้ได้ไม่กี่ช้อนชาต่อครั้งจนกว่าจะถึงความสม่ำเสมอที่แห้งแล้ง

1. ฝนตกหรือช้อนเหนือเค้กที่เย็น
2. คุณอาจชอบ
3. Top 24 สูตรบลูเบอร์รี่ที่ดีที่สุด