ช็อกโกแลต Banana Bundt Cake

นี่เป็นเพียงสูตรอื่นที่เกิดจากกล้วยสุกที่ยอดเยี่ยมและฉันคิดว่าคุณไม่สามารถมีสูตรเหล่านี้ได้มากนัก คุณสามารถให้บริการนี้ด้วยวิปปิ้งครีมเพื่อให้เป็นของหวานมากขึ้น แต่เป็นเพียงระดับที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะสามารถปรับให้เป็นอาหารว่างได้ (หรือแม้แต่อาหารเช้า)

ต่อไปนี้เป็นสูตรอีก 3 สูตรสำหรับกล้วยสุกที่เคาน์เตอร์ของคุณ:
ขนมปังกล้วยขนาดเล็ก
ขนมปังกล้วยอบเชยขนาดเล็ก
สุรากล้วยที่ดีที่สุด

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 3/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• 1/3 ถ้วยโกโก้ผง
• 1 ช้อนชาโซดาอบ
• ½ช้อนชาบดอบเชย > ½ช้อนชาเกลือแห้งหรือหยาบ
• ½ถ้วย (1 ก๊วย) เนยจืดที่อุณหภูมิห้อง
• น้ำตาล 1/2 ถ้วยน้ำตาลอ่อน
• ¼ถ้วยน้ำตาลทราย
• 2 ไข่ใหญ่
• 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
• 4 กล้วยสุกขนาดกลางบดละเอียด
• ถ้วยกึ่งหวาน 1/2 ช่อหรือช็อกโกแลตหวานอมชุ่ม

วิธีการทำมัน

เปิดเตาอบที่ 350 ° F เนยกระป๋องเค้กขนาด 9 นิ้วหรือเค้กกลม

1. ในชามขนาดกลางผสมแป้ง, ผงโกโก้, โซดาอบเชย, อบเชยและเกลือ
2. ในชามขนาดใหญ่ครีมกันเนยและน้ำตาลกับเครื่องผสมไฟฟ้า ตีไข่ทีละครั้ง ผสมในวานิลลาแล้วเอาชนะในกล้วยบด
3. พลิกแป้งผสมลงไปในส่วนผสมของกล้วย 2 ก้อนและคนให้เข้ากันจนเข้ากัน ผสมในช็อกโกแลตชิพจนกระทั่งกระจายสม่ำเสมอ

ขูดแป้งลงในกระทะทาเนยให้ทั่วและอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีจนก้นไม้ออกมาสะอาดหรือช็อกโกแลตละลายจากชิป ด้านบนของเค้กจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่มั่นคง

1. แช่ในถาดบนตะแกรงประมาณ 10 นาทีจากนั้นหมุนเค้กออกจากกระทะและเสร็จสิ้นการทำความเย็นให้ตรงบนตะแกรง
2. คุณรู้หรือไม่?

กล้วยเป็นแหล่งวิตามินบี 6 ที่ดีมากและมีแมงกานีสวิตามินซีโพแทสเซียมเส้นใยอาหารโพแทสเซียมไบโอตินและทองแดง คุณค่าประจำวันของเส้นใยคือ 25 กรัมต่อวันด้วยเส้นใยชนิดนี้รวมทั้งเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลาย กล้วยขนาดกลางมี 3 เส้นใย 1 กรัมรวมทั้งเส้นใยที่ละลายน้ำได้ 1 กรัม โพแทสเซียมและแมกนีเซียมในกล้วยอาจช่วยป้องกันคุณจากอาการปวดกล้ามเนื้อในตอนกลางคืนและระหว่างการออกกำลังกาย กล้วยมีสารเพคตินที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้และเป็นสารกำจัดพิษตามธรรมชาติเหมาะสำหรับการย่อยอาหาร เส้นใยกล้วยมี prebiotics ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้ นอกจากนี้หากคุณกำลังพยายามหลีกเลี่ยงกล้วยที่สุกแล้วให้เก็บไว้ในอุณหภูมิห้องจนกว่าจะสุก

หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับความร้อนเนื่องจากจะทำให้กระบวนการสุกเร็วขึ้น อย่าวางกล้วยไว้ในตู้เย็นก่อนที่จะสุกนี้จริงสามารถมีผลย้อนกลับและเปลือกกล้วยของคุณสีน้ำตาลได้เร็วขึ้น นี้เกิดขึ้นเนื่องจากเย็นทำให้ผนังเซลล์จะทำลายลงก่อนเวลาอันควรซึ่งช่วยให้การผลิตเมลานินกล้วยเปลี่ยนสีดำสนิท ด้านข้างของกล้วยจะยังไม่สุกงอมเนื่องจากเย็นยับยั้งกระบวนการสุกของผลไม้

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!