บัลแกเรีย Drob Sarma Recipe

บัลแกเรีย drob sarma เป็นอาหารจานหลักที่ทำจากเนื้อแกะหรือเนื้อตับและตับของลูกวัวและมีไข่ขาวซอสที่รู้จักกันในชื่อ "zalivka

สิ่งที่คุณต้องการ

• เนื้อแกะ 1 ปอนด์หรือตับของลูกวัวล้างล้างและหั่นสับ
• 2 ช้อนโต๊ะเนย
• 2 ช่อหัวหอมสีแดงสับ $ 999 1/2 ถ้วยข้าวขาวยาว ล้างน้ำร้อน 2 ถ้วยเนื้อวัวหรือเนื้อวัว
• 1 ช้อนโต๊ะสะระแหน่สดหั่นบาง ๆ
• ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
• โยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย
• วิธีการทำมัน

ในเตาอบขนาดใหญ่ของชาวดัตช์ตับsautéในเนย เมื่อทำเสร็จแล้วให้ใส่หัวหอมและผักกาดลงในไม่กี่นาที เพิ่มข้าวผัดและsautéเคลือบด้วยไขมัน

ใส่น้ำร้อนเกลือและพริกไทยเพื่อให้ได้รสและสะระแหน่ นำไปต้มให้เดือดกรุ่น 20 นาที

1. เตาอบความร้อนสูงถึง 350 องศา ถ่ายโอนไปยังกระทะขนาด 9 นิ้วขนาด 13 นิ้ว รวมไข่กับโยเกิร์ตเพื่อทำคัสตาร์ด (
2. zalivka
3. ) และกระจายไปทั่วส่วนผสมของตับ - ข้าว อบ 10-15 นาทีหรือจนกว่าคัสตาร์จะมีสีน้ำตาลทอง
   ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!