Buttermilk บิสกิตและน้ำเกรวี่

บิสกิตและน้ำเกรวี่เป็นบ้านที่สะดวกสบายอย่างมากในบ้านของฉันที่โตขึ้น ฉันยังคงรักการทำอาหารเช้าตามใจนี้! น้ำเกรวี่ไส้กรอกครีมและบิสกิต buttermilk ที่อบอุ่นเป็นสะเก็ดเนยเนย … ไม่มีอะไรที่ดีไปกว่านี้! ตลกพอไม่ชอบสามีของฉันดังนั้นฉันได้รับการกินทั้งหมดของมันเมื่อใดก็ตามที่ฉันทำมัน!

เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลุ่มใหญ่ บิสกิตเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำและน้ำเกรวี่ไส้กรอกมารวมกันในเวลาไม่นาน เสิร์ฟขนมปังบิสกิตและน้ำเกรวี่กับด้านข้างของไข่กวนและคุณมีอาหารเช้าแบบสมบูรณ์!

บิสกิตสามารถทำได้ง่ายด้วยชามและส้อม 2 อัน แต่มันจะดีที่สุดถ้าคุณมีตัวประมวลผลอาหาร! คุณต้องการลองสัมผัสแป้งอย่างน้อยที่สุด ความร้อนทำให้ก้อนเนยเล็ก ๆ น้อย ๆ ละลายและจากนั้นคุณจะไม่ได้มีขนมปังกรอบ! ! ฉันชอบบิสกิตสูงจริงๆดังนั้นฉันต้องการที่จะแผ่แป้งลงในแผ่นหนาจริงๆ สูตรนี้จะทำให้ 6-8 บิสกิตหนาสุดหรือมากกว่าถ้าคุณทำให้พวกเขาในด้านที่บาง!

สำหรับขนมปังกรอบ Buttermilk

• 4 ถ้วยแป้ง
• 2 ช้อนชา (เย็น)
• 2 ช้อนชาเกลือ
• 4 ช้อนชาผงฟู
• 1 2/3 ถ้วยเนยนม (หรือนมผงธรรมดาที่มี 2 ช้อนชาผสมน้ำส้มสายชู)
• เครื่องปรุง: เนยละลายเพื่อรีดบนขนมปังกรอบ
• สำหรับไส้กรอกเกรวี่:
• ไส้กรอกอาหารเช้า 1 ปอนด์ < 1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• 4 ช้อนชา
• 2 ถึง 3 ช้อนชาพริกไทย
• 1 ถึง 2 ช้อนชาเกลือ
• 1 ถึง 2 ช้อนชาเกลือปรุงรส
• โรยหน้า: ผักชีฝรั่งสับ >
• วิธีการทำมัน
• ขนมปังกรอบ

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศา

รวมส่วนผสมแห้งและเนยลงในตัวประมวลผลอาหารชีพจรจนเป็นเศษเล็กเศษน้อย หากคุณไม่มีเครื่องประมวลผลอาหารให้ใช้เครื่องปั่นขนมหรือส้อม 2 อัน ระวังอย่าผสมหรือใช้มือของคุณ คุณต้องการชิ้นเล็ก ๆ ของเนยอยู่เหมือนเดิม!

เพิ่มใน buttermilk ขณะที่คุณชีพจร

1. ปั่นแป้งลงบนพื้นผิวที่สะอาด
2. ม้วนออกเป็นแผ่นหนาประมาณ 1 / 2-1 นิ้วหนา แผ่นหนาขึ้นสูงกว่าบิสกิต!
3. ตัดด้วยเครื่องตัดบิสกิตและวางลงบนแผ่นอบที่ไม่มีน้ำมัน
4. ผิงเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง ด้านบนด้วยเนยละลายถ้าคุณต้องการ!
5. น้ำเกรวี่
6. ไส้กรอกปรุงอาหารในกระทะเหล็กหรือกระทะหนา ๆ แบ่งเป็น crumbles ในขณะที่การปรุงอาหาร
7. เพิ่มแป้งและผสมจนเข้ากัน

ปัดนม

1. ให้สุกประมาณ 2 นาทีกวนเป็นครั้งคราวจนข้น
2. ใส่พริกเกลือและเกลือปรุงรส เพิ่มเกลือเล็กน้อยในเวลาไส้กรอกอาหารเช้าบาง saltier กว่าคนอื่น ๆ !
3. เติมน้ำเกรวี่ลงบนบิสกิตแล้วขุดลงไปโรยด้วยผักชีฝรั่งสับเล็กน้อยถ้าต้องการ
4. ให้คะแนนสูตรนี้
5. ฉันไม่ชอบแบบนี้เลยไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!