บ้าน อาหาร Char Siu Pork สูตรข้าวผัดกับหอมและถั่ว

Char Siu Pork สูตรข้าวผัดกับหอมและถั่ว

Scramble egg char siu fried rice (กันยายน 2024)

Scramble egg char siu fried rice (กันยายน 2024)
Anonim

Char Siu บาร์บีคิวหมูเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวจาน ทำให้ 4-6 เสิร์ฟ
สิ่งที่คุณต้องการ

2 ไข่ใหญ่

  • 5 ช้อนโต๊ะน้ำมันถั่วลิสง
  • 4 ถ้วยข้าวที่เหลือ (1 หรือ 2 วัน)
  • 1 ถ้วยสับสีเขียว หอมแดง (หอมหัวใหญ่, หัวหอม)
  • 1/2 ช้อนชาแช่แข็งขนาดเล็ก
  • 1/2 ช้อนโต๊ะหมูสับ (Char Siu)
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำซุปไก่
  • 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
  • 2 ช้อนชา น้ำมันงา
วิธีทำข้าว

ข้าวผัด:

1. ตีไข่กับเกลือเล็กน้อยในชามขนาดเล็ก

2 อุ่น 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันในกระทะร้อนปานกลางประมาณ 1 นาที เทลงในไข่ตีคนให้เข้ากันจนไข่สุกแห้งและแยกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไข่ไก่ออกจากกระทะพักไว้

3 ล้างกระทะออกแล้วใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะกลางร้อน 1 นาที ใส่ข้าวและต้นหอมลงไปผัดประมาณ 5 นาที

เพิ่มถั่วและหมูผัดอีกสักพัก

4 เพิ่มน้ำซุปไก่, ซีอิ้วและคนให้เข้ากัน ผัดไข่และน้ำมันงาและคนให้เข้ากัน

5 ลบออกจากกระทะและให้บริการร้อน

สูตรนี้ถูกส่งโดยรอน


ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!