บ้าน อาหาร ไก่ Alfredo Recipes

ไก่ Alfredo Recipes

Recipes of the week : พาสต้าอัลเฟรโดไก่ Chicken Alfredo Pasta (กรกฎาคม 2024)

Recipes of the week : พาสต้าอัลเฟรโดไก่ Chicken Alfredo Pasta (กรกฎาคม 2024)
Anonim

ลูกชิ้นไก่อัลเฟรโดเป็นอาหารจานเดียวที่มีส่วนผสมของอาหารที่เราชื่นชอบ รวยมากและครอบครัวที่ชื่นชอบ ส่วนผสมลับคือครีมชีส! เนยแข็งที่ไม่อิ่มตัวจะละลายลงไปในซอสและเพิ่มรสเปรี้ยวและเนื้อนุ่ม

คุณสามารถทำสูตรนี้ด้วยเนื้อวัวหรือลูกชิ้นหมูธรรมดา แต่มีอะไรบางอย่างเกี่ยวกับลูกชิ้นไก่ที่มีน้ำหนักเบาและกระปรี้กระเปร่ามากขึ้นชวนให้นึกถึงฤดูใบไม้ผลิ คุณยังสามารถทำลูกชิ้นไก่กับไก่งวง

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ในสูตรนี้ได้หากต้องการ พริกหยวกบางสควอชฤดูร้อนสีเหลืองแครอทหั่นบางส่วนหรือถั่วเด็กทั้งหมดจะอร่อยและเพิ่มสีและรสชาติและโภชนาการ

ถ้าคุณไม่ได้เป็นแฟนของครีมชีส (จริงๆ?) คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือ ricotta แทนได้แทน ที่เพิ่มเนื้อนุ่มและความรื่นรมย์เหมือนกัน

เสิร์ฟจานยอดเยี่ยมและเติมนี้กับสลัดผักสดเขียวขจีที่เหวี่ยงไปกับเห็ดมะเขือเทศองุ่นและอะโวคาโดที่มีลูกบาศก์และถั่วเขียวนึ่งหรือหน่อไม้ฝรั่ง หรือคุณอาจเพิ่มสลัดผลไม้ที่ทำจากผลไม้ที่ดีที่สุดของฤดูกาลไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม สำหรับของหวานคุณควรเลือกขนมบราวนี่หรือไอศกรีมพาย แก้วไวน์ขาวหรือชาเย็นบางอย่างจะทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์

สิ่งที่คุณต้องการ

  • 1 (16 ออนซ์) แพ็กเกจ fettuccine pasta
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 1 หัวหอมหั่นสับ
  • 2 กานพลูกระเทียม > 1 (16 ออนซ์) โถซอส Alfredo
  • 1/2 ถ้วยนมเต็มรูปแบบ
  • 2 กล่อง (9 ออนซ์) ลูกชิ้นไก่หรือสูตรไก่ Meatballs ที่ปรุงสุก
  • 1 (8 ออนซ์) ครีมชีสแพคเกจ , นุ่มและ cubed
  • 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan
วิธีการทำมัน

นำหม้อน้ำขนาดใหญ่มาต้มกับความร้อนสูง เติมเกลือและคนให้เข้ากัน

ในขณะเดียวกันในกระทะร้อนขนาดใหญ่น้ำมันมะกอกร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม; ปรุงอาหารและคนจนซื้อประมาณ 4 ถึง 5 นาที

ใส่ซอสและน้ำนม Alfredo ลงในกระทะด้วยหัวหอมและกระเทียม นำไปเคี่ยวไฟปานกลาง เพิ่มลูกชิ้น; เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 7 ถึง 9 นาทีหรือจนกว่าลูกชิ้นจะร้อนถึง 160 องศาฟาเรนไฮต์

ปรุงอาหาร fettuccine ตามทิศทางของแพ็คเกจจนกว่าเส้นจะเป็นเพียงแอลกอฮอล์ ปล่อยพาสต้าทิ้งไว้สักครู่

ใส่ชีสครีมลงในกระทะด้วยซอสและลูกชิ้น กวนจนครีมละลาย เพิ่มพาสต้ากับซอส; โยนเบา ๆ ด้วยแหนบจนกว่าทุกอย่างจะเคลือบและครีม โรยอาหารด้วยชีส Parmesan และเสิร์ฟทันที

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!