บ้าน อื่น ๆ ประเทศมันฝรั่งทอดสูตร

ประเทศมันฝรั่งทอดสูตร

Anonim

เสิร์ฟค็อกเทลแบบดั้งเดิมที่ปรุงรสด้วยอาหารเช้าสุดสัปดาห์หรือมื้อเย็น

นี่เป็นสูตรพื้นฐาน แต่มีมากมายที่คุณสามารถทำเพื่อให้พวกเขามีสีสันและรสชาติมากขึ้น หัวหอม, เห็ด, พริกหยวกสีเขียวหรือสีแดงและสมุนไพรเป็นเพียงไม่กี่ความคิด เบคอนไส้กรอกหรือแฮมจะทำให้พวกเขาเป็นจานข้างเคียง ดูคำแนะนำด้านล่างสูตร

สูตรที่เกี่ยวข้อง: Skillet Home Fries

สิ่งที่คุณต้องการ

6 มันฝรั่งขนาดกลางปรุงสุก <เย็น น้ำมันพืช 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะหรือสั้น

  • เกลือและสดๆ พริกไทยดำบดเพื่อรสชาติ
  • วิธีการทำมัน

หั่นหรือหั่นมันฝรั่งให้เป็นชิ้นขนาดกัด กัน

อุ่นกระทะขนาดใหญ่หนาปานกลาง เพิ่มน้ำมันหรือสั้นลงในกระทะร้อน
  1. เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่มันฝรั่งลงไป ปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวนหรือหันจนกว่ามันฝรั่งจะมีสีน้ำตาลทองด้านหนึ่ง; หันไปและด้านอื่น ๆ สีน้ำตาล
  2. โรยมันฝรั่งลงในเกลือและพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส
  3. รูปแบบต่างๆ
ด้วยหัวหอม - ตีหอมประมาณ 1/4 ช้อนในกระทะจนโปร่งแสง เพิ่มมันฝรั่งลงในหัวหอมและปรุงอาหารตามคำแนะนำด้านบน

O'Brien Potatoes - ใส่มันฝรั่งลงในกระทะแล้วใส่มันลงในกระทะด้วยหัวหอมที่สับละเอียดประมาณ 3/4 ถ้วยและพริกหยวกสีเขียวและแดง ปรุงอาหารขณะที่กวนและหันจนกว่ามันฝรั่งจะเป็นสีน้ำตาล

  • ด้วยสมุนไพร - ใส่ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งลงในมันฝรั่งก่อนที่จะหุงเสร็จ
  • ก่อนเสิร์ฟเวลาให้โรยมันฝรั่งกับพริกขี้หนูหวานหรือรสเค้กโซเดียมต่ำผสม