หม้อไก่สูตรพริกกับ Jalapeno พริก

พริกขี้หนูไก่นี้ทำจากถั่วฝักยาวใหญ่เนื้อไก่และผักต่างๆ บวบหรือสควอชฤดูร้อนทำให้เป็นพริกที่ดีเยี่ยมในการทำอาหารฤดูร้อน

คุณสามารถใช้ต้นขาไก่ไม่มีกระดูกในสูตรหรือการรวมกันของต้นขาไก่และอกไก่

สิ่งที่คุณจะต้อง

• 2 ถ้วยถั่วที่ดีในภาคเหนือแห้ง (แช่ค้างคืน)
• 3 ถ้วยน้ำเดือด> 1 ถ้วยหอม (สับ)
• 2 กานพลูกระเทียม (สับ)
• 2 3 ช้อนชากระป๋อง jalapeno (สับ)
• 2 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น 1 ช้อนชาพริกผง
• 1 ถึง 1/2 ปอนด์อกไก่ไม่มีกระดูก (หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว)
• 2 บวบขนาดเล็กหรือ สควอชฤดูร้อน (cubed)
• 1 สามารถ (12 ถึง 15 ออนซ์) เมล็ดข้าวโพด (เนื้อ)
• 1/2 ช้อนครีม
• 2 1/4 ช้อนชาเกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
• 1/4 ถ้วยสับผักชีสดและบางส่วนสำหรับประดับ
• ประดับประดา: มะเขือเทศ 1 ชิ้น (สับ) หรือมะเขือเทศเชอร์รี่ (ลดลงครึ่งหนึ่ง)
• ประดับตกแต่ง: ครีมเปรี้ยวหรือชีสหั่น
• วิธีการทำมัน

รวมถั่วและน้ำเดือดในหม้อหุงช้า ให้ยืนขณะเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มหัวหอมสับกระเทียมสับพริกไทย jalapeno ผงยี่หร่าและผงพริกลงในหม้อหม้อ

วางไก่ลงด้านบนของถั่วและเครื่องปรุงรสและเพิ่มสควอชฤดูร้อน cubed ลงในหม้อ ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 7 ถึง 8 ชั่วโมงหรือจนกว่าถั่วจะอ่อนนุ่ม ผัดในข้าวโพดครีมเปรี้ยวเกลือน้ำมะนาวและผักชีสับ

ช้อนพริกลงในโถ โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวหรือชีสขูดพร้อมกับมะเขือเทศสับและผักชีสดสับถ้าต้องการ

คุณอาจชอบ

Will's Chicken Chili

สูตรอาหารไก่ขาวที่ชื่นชอบ