Diples Greek Pastry Recipe

Diples (Dipples) เป็นขนมกรีกแบบทอดซึ่งเป็นส่วนผสมระหว่างโดนัทกับเค้กกรวย แป้งจะถูกตัดเป็นแผ่นรีดและทอด

โดยปกติจะเสิร์ฟรอบวันคริสต์มาสและวันหยุดอื่น ๆ การบำบัดด้วยความหวานนี้เป็นเรื่องที่ต้องใช้สำหรับผู้รักน้ำผึ้งเนื่องจากน้ำผึ้งถูกรวมไว้ในสูตรและหงุดหงิดอยู่ด้านบน

สิ่งที่คุณต้องการ

• น้ำผึ้ง 2 ถ้วย
• 1 ถ้วยน้ำ
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• 6 ไข่
• 1 ช้อนชาวานิลลาแยก
• 2 3/4 ถ้วยแป้ง
• 4 1 / 3 ถ้วยน้ำมันพืช (แบ่ง)
• ประดับ: อบเชย
• ถั่วสับ 1 ถ้วย (พีแคนวอลนัทหรืออัลมอนด์ปิ้ง)

วิธีการทำมัน

1. ต้มส่วนผสม 3 อย่างแรกประมาณ 10 ถึง 15 นาที ใช้เครื่องเผาไหม้น้อยจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
2. รวมไข่กับวานิลลา
3. เพิ่มแป้งอย่างช้าๆและนวดเบา ๆ เติมน้ำมัน 1/3 ถ้วยแล้วผสมให้เข้ากัน
4. แยกแป้งออกเป็นห้าส่วน เก็บส่วนที่ไม่ได้ใช้เพื่อไม่ให้แห้ง ม้วนออกแต่ละส่วนเช่นกลิ้งพายบาง
5. ด้วยล้อขนมหรือมีดปอกเปลือกให้ตัดเป็นเส้นขนาด 2 นิ้วกว้างและความยาวของขนม ม้วนบนส้อมเพื่อสร้างวงกลม *

1. น้ำมันความร้อนในหม้อทอด วางลงในน้ำมันร้อน ลบออกเมื่อแป้งมีสีน้ำตาลอ่อนและพองตัว วางบนผ้าขนหนูกระดาษ
2. ใส่น้ำเชื่อมร้อนที่สำรองไว้ โรยด้วยอบเชยและถั่ว

เคล็ดลับสูตรอาหาร

• แถบแป้งบางครั้งถูกจัดเป็นวงกลมที่มี 2 ฟอร์กหลังจากที่ใส่น้ำมันร้อนแล้ว

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!