ไก่ Florentine Bake ด่วนและรวดเร็ว

สูตรง่าย ๆ นี้ใช้ souffle สับปะรดแช่แข็งกับชีส Parmesan ที่หั่นไว้เพื่อสร้างหน้าปิ้งที่อร่อยสำหรับอกไก่ เสิร์ฟไก่ฟลอเรียนท์กับมันฝรั่งหรือข้าวสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวที่รวดเร็วและอร่อย

สิ่งที่คุณต้องการ

• 4 ถึง 6 ชิ้นอกไก่ไม่มีกระดูกประมาณ 1 ถึง 1 1/2 ปอนด์
• เกลือและพริกไทย
• 3 ช้อนโต๊ะแป้งเอนกประสงค์
• 1 to 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 2 แพ็คเก็จ (12 ออนซ์ต่อคน) souffléผักโขมแช่แข็งละลาย
• ขนมปัง 1/2 ชุปสด
• 1 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
• 1/4 ช้อนชาเกลือ
• 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan หั่นฝาดหรือชีส Parmesan ขูด 1/4 ถ้วย

วิธีการทำมัน

1. ทาเบา ๆ จานอบ 11x7 นิ้ว เตาอบความร้อนที่ 350 F.
2. ใส่อกไก่ระหว่างแผ่นพลาสติกห่อและปอนด์เบา ๆ จนความหนาแม้กระทั่ง หีบหีบที่หั่นบาง ๆ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สามารถนำมาใช้แทนชิ้นส่วนอกไก่ได้
3. ในกระทะให้ใช้น้ำมันร้อนปานกลาง
4. ราดอกไก่ด้วยเกลือปรุงรสหรือเกลือและพริกไทย จุ่มลงในแป้งเพื่อทาให้ทั่ว
5. ปรุงไก่ในกระทะร้อนเป็นเวลา 3 นาทีจากแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาล จัดให้มีไก่สีน้ำตาลในจานอบ ชุบผักโขมที่ละลายแล้วให้ทั่วไก่

1. โยนขนมปังที่มีเนยละลายใส่เกลือและชีส Parmesan โยนเพื่อผสมผสาน โรยผสมขนมปังระหว่างผักโขม นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 40 นาที