บ้าน อาหาร สูตรตังฟรี Potato Leek Soup

สูตรตังฟรี Potato Leek Soup

Anonim

มีบางอย่างที่ให้ความอบอุ่นและปลอบโยนกับชามใหญ่ของน้ำซุปกระเทียมกระเทียมร้อนและครีมในวันฤดูใบไม้ร่วง เป็นหนึ่งในซุปที่อบอุ่นที่นำความทรงจำในวัยเด็กที่น่ารื่นรมย์มาสู่คนมากมาย นอกจากนี้ยังเป็นสูตรที่คุณสามารถทำให้ปราศจากกลูเตนได้อย่างง่ายดายและปรุงด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่เท่านั้น

หากคุณหลีกเลี่ยงนมและกลูเตนใช้กะทิและน้ำมันมะกอกแทนนมและเนยในสูตรนี้สำหรับซุปกระเทียมเปรี้ยวปราศจากกลูเตน ผลที่ได้รับอย่างเท่าเทียมกันปลอบโยน

สิ่งที่คุณต้อง

  • 3 มันฝรั่งอบขนาดใหญ่ (ปอกเปลือกและลูกบาศก์)
  • 1 กระเทียม (หั่นละเอียดและล้าง)
  • 3 กานพลูกระเทียม (สับละเอียด)
  • 3 ช้อนโต๊ะแป้งผักโขม
  • 1 ควอร์ตตังฟรีไก่หุ้น
  • นม 1 ถ้วย (หรือครึ่งหรือครึ่งหรือกะทิไฟ)
  • 2 ถึง 3 ช้อนชาโหระพา ใบ
  • รีบเกลือ (หรือรส)
  • พริกไทยพริกไทย (หรือรส)
วิธีการทำมัน

ต้มมันฝรั่งให้เข้ากันจนเดือด แต่ไม่ผ่านการสุก ระบายทิ้งไว้

  1. ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟปานกลาง ใส่แป้ง amaranth และปัดจนส่วนผสมวาง ต้มต่อจนส่วนผสมมีฟองและหนาประมาณสองนาที
  2. เพิ่มกระเทียมและกระเทียมลงไปและปรุงเป็นเวลาสองนาที คนเพื่อป้องกันการเผาไหม้
  3. เพิ่มมันฝรั่งระบาย
  4. ค่อยๆเติมน้ำไก่และปั่นให้เข้ากัน
ใส่นมและคนให้เข้ากัน เติมเครื่องปรุงและเคี่ยวกับความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาที
  1. เสิร์ฟอุ่น ๆ
  2. เพลิดเพลินกับซุปมันฝรั่งและซุปกระเทียม คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดเพื่อจัดเตรียมอาหารเบา ๆ

เก็บของที่เหลืออยู่ในตู้เย็น นี้เป็นซุปที่ง่ายต่อการใช้พร้อมสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงาน, ไมโครเวฟซุปเพื่อให้ความร้อนมัน คุณสามารถแช่แข็งแต่ละส่วนได้หากคุณทำซุปขนาดใหญ่ที่คุณจะไม่รับประทานภายในสองสามวัน คุณสามารถไมโครเวฟซุปแช่แข็งและเพลิดเพลินสำหรับเดือนที่จะมา

วิธีอื่นในการจัดเตรียมมันฝรั่งคือการวางลงในตะกร้าหวดพลาสติกในไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาทีหรือมากกว่าจนกว่าพวกเขาจะอ่อนโยน

คุณเกลียดมันฝรั่งปอกเปลือกไหม? เพียงแค่ล้างมันฝรั่งและก้อนพวกเขาด้วยสกินที่ พวกเขาจะยังคงปรุงอาหารได้ดีและผลที่ได้คือซุปมันฝรั่งธรรมดาที่ช่วยรักษาสารอาหารในสกินมันฝรั่ง

การแจ้งเตือน: โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวการทำงานเครื่องครัวของคุณกระทะและเครื่องมือปราศจากกลูเตน อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอ ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน
ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!