Aaloo Ka Bharta - สูตร Potato แบบอินเดีย
Aloo ka Bharta, Sabzi, Tarkari, ya Bhujia Jo Bhi Naam Dain Uski Recipe in Urdu Hindi - RKK (กันยายน 2024)
Aaloo Ka Bharta หรือต้นมันฝรั่งบดปรุงรสสไตล์อินเดียมีบ้านอยู่ในรัฐ Bihar ใน North India เสิร์ฟพร้อมกับ hot chapatis (ขนมปังแบบอินเดีย) ราดด้วยเนยใส
สิ่งที่คุณต้องการ
- 5 มันฝรั่งขนาดใหญ่ (บด)
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันคาโนลาหรือดอกทานตะวัน)
- หัวหอมใหญ่ 1 อัน (สับดีมาก)
- 8-10 กานพลูกระเทียม (1 นิ้วขูด)
- พริกแดง 3 แห้ง
- เกลือรส
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมัสตาร์ด
- ประดับ: สับ ผักชีใบ
- วิธีการทำมัน
อุ่นน้ำมันพืชในกระทะขนาดเล็กและใส่เมล็ดยี่หร่าลงไป เมื่อเมล็ดหยุดกระซิกเพิ่มต้นหอมขิงและกระเทียมลงไปทอดจนนุ่ม
- เพิ่มลงในมันฝรั่งบด
- ย่างพริกแห้งแดงจนกว่าพวกเขาจะเริ่มปล่อยกลิ่นหอมของพวกเขา บดละเอียดและโรยเหนือมันฝรั่ง
- เทน้ำมันมัสตาร์ดลงบนมันฝรั่งและตอนนี้ก็ให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
- ประดับด้วยผักชีสับและเสริฟพร้อมกับ hot chapatis (ขนมปังแบบอินเดีย) ราดด้วยเนยใส
- ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!
Aaloo (Potato) Paratha Recipe
เป็นที่นิยมอย่างมากกับชาว North Indian ซึ่งรับประทานได้ดีที่สุดด้วยโยเกิร์ตแช่เย็น ผักดองที่ชื่นชอบหรือ chutney
Boniato Sweet Potato คืออะไร?
Boniato เป็นหัว - มันเทศกับเนื้อแห้งเนื้อสีขาวและสีชมพูกับผิวสีม่วง มันสามารถใช้ในเพียงเกี่ยวกับสูตรที่เรียกร้องให้มันฝรั่งหวานใด ๆ
วิธีการทำ Gnocchi Potato ด้วยรูปแบบต่างๆ
คำแนะนำง่ายๆสำหรับการทำ Gnocchi, เกี๊ยวมันฝรั่งอิตาเลียน มีรูปแบบและข้อเสนอแนะในการให้บริการ