รีวิว Black Olive Pellet Grill

Grill Olive Pellet Grill Sherwood Industries

Bottom Line

สั่งซื้อโดยตรง

The Black Olive เป็นไฮบริดที่น่าประทับใจในการออกแบบเตาเผาแบบ kamado ด้วยเทคโนโลยีเม็ดไม้เผาไหม้ คำถามคือสุกใสหรือกลเม็ด? คำตอบก็ซับซ้อนกว่าเล็กน้อย มะกอกดำเป็นมากกว่าตะแกรง kamado ที่มีเครื่องเจาะเกลียวอัดอยู่ด้านข้าง วิศวกรรมร้ายแรงเข้าสู่การก่อสร้าง ปัญหาคือการออกแบบยังเป็นข้อบกพร่องที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของมัน

บริษัท ที่อยู่เบื้องหลังนี้ Sherwood Industries ของแคนาดามีประสบการณ์ในด้านความร้อนและการออกแบบเตาเผาเตาเผาและบางทีนี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงมั่นใจในตะแกรงนี้ ปัญหาที่เกิดขึ้นจริงก็คือเนื่องจากการออกแบบการไหลเวียนของอากาศที่ปิดสนิทและตรงนี้ย่างนี้สามารถเป็นเจ้าอารมณ์ต้องใช้การบำรุงรักษาในระดับสูงและสามารถเปลี่ยนอาหารเป็นสีดำได้ด้วยเขม่า

->

Pros

ช่วงอุณหภูมิกว้าง

• ความสามารถในการทำอุณหภูมิสูงถึง 650 องศา F.
• อุปกรณ์เสริมที่หลากหลาย
• Solid construction
• Cons

ต้องใช้ความ การทำความสะอาดบ่อย

• เขม่าสะสมในอาหาร
• การสนับสนุนดูเหมือนไม่ชัดที่ดีที่สุด
• ความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ
• เครื่องเจาะเกลียวมักอุดตัน
• ราคาแพง
• รายละเอียด

พื้นที่ปรุงอาหารเบื้องต้น 290 ตารางนิ้ว

150 ถึง 650 องศา F / 65 ถึง 345 องศาเซลเซียสช่วงอุณหภูมิ

• ถังเก็บความจุ 11 ปอนด์ที่ติดตั้งด้าน < การควบคุมอุณหภูมิอิเล็กทรอนิกส์ขั้นพื้นฐาน
• ตัวเครื่องเซรามิคที่มีส่วนประกอบเหล็ก
• ผลิตในแคนาดาโดย Sherwood Industries
• สั่งซื้อโดยตรง
• รีวิวจากคู่มือ - Black Olive Pellet Grill
• ตะแกรง kamado มักเป็นตะแกรงถ่านเซรามิคที่ขึ้นอยู่กับการออกแบบที่นำมาจากประเทศญี่ปุ่นหลังสงครามโดยชาวเกาหลีในอเมริกา เตาอบเหล่านี้มีประสิทธิภาพสูงสามารถปรุงอาหารทั้งต่ำและช้าและความร้อนสูง Kamados เป็นที่รักของเจ้าของและในขณะที่มีราคาแพง (ทั่วไป kamado ทำงานประมาณ $ 700USD ถึง $ 800USD) เหล่านี้เป็นครั้งสุดท้ายเตาสำหรับหลายหลายปีและทำสิ่งที่น่าอัศจรรย์
• ตะแกรงใส่ตะกร้าเม็ดเล็ก ๆ ที่ทำมาจากเศษขี้เลื่อยและโดยทั่วไปจะมีรสชาติควันดีในตะแกรงที่มีลักษณะและมีลักษณะคล้ายกับตะแกรงแก๊ส มะกอกดำเป็นเนื้อย่างตะแกรงเซรามิคด้วยเทคโนโลยีและกลไกของตะแกรง สิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลกใช่มั้ย?

บนกระดาษนี้จริงๆเป็นย่างที่น่าประทับใจ สามารถใช้อุณหภูมิระหว่าง 150 ถึง 650 องศาฟาเรนไฮต์ในขณะที่กำลังการผลิตมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับเตาเผาเม็ดอื่น ๆ ก็เปรียบได้กับเตาอบ kamado ส่วนใหญ่และมีขนาดใหญ่พอที่จะตอบสนองความต้องการของคนส่วนใหญ่ คุณภาพการก่อสร้างดีโดยเฉพาะเปลือกเซรามิค ตามคำแนะนำว่าย่างสามารถเปิดตั้งค่าอุณหภูมิเฉพาะและปล่อยให้ทำงานเป็นชั่วโมงได้ถึง 40 ชั่วโมงในการตั้งค่าอุณหภูมิต่ำสุดน่าเสียดายที่นี่เป็นจุดที่กระดาษสิ้นสุดลงและโลกแห่งความเป็นจริงเริ่มต้นขึ้น

การประเมินผลครั้งแรกของ Black Olive ที่ฉันเคยได้ยินมานั้นเป็นอย่างไรที่มีประสิทธิภาพอย่างน่าอัศจรรย์ ดังนั้นประสิทธิภาพในความเป็นจริงที่จับขี้เถ้าไม่เคยดูเหมือนว่าจะมีเถ้าใด ๆ ในนั้น ปัญหา. การเผาไม้ทำให้เกิดเถ้าและไม่มีทางอยู่รอบ ๆ ขี้เถ้าไม่เก็บใต้มันถูกดำเนินการผ่านย่างที่มันสามารถสะสมบนอาหาร

ในฐานะที่เป็นคนหนึ่งที่ฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ว่า "มันฝรั่งดำ!?!" การกำหนดค่าของตะแกรงนี้เช่นตะแกรงสไตล์ kamado ใด ๆ คล้ายกับเตาเผา อุณหภูมิอาจสูงมาก แต่นั่นก็หมายถึงการไหลของอากาศสูง การไหลเวียนของอากาศนี้จะนำเถ้าจากเตาผิงไปเหนืออาหารและออกทางช่องระบายอากาศด้านบน มันเป็นข้อบกพร่องขั้นพื้นฐานของการออกแบบพื้นฐาน

อาจเป็นเพราะปัญหาเขม่าของผู้ผลิตกล่าวว่าเตาเผาและชิ้นส่วนภายในจะต้องทำความสะอาดหลังจากที่ก้อนละ 25 ปอนด์ เพิ่มความต้องการของพวกเขากับเม็ดความชื้นต่ำมากและนี้แสดงให้เห็นข้อ จำกัด ที่ร้ายแรง เพียงแค่ใส่ในบริบทที่อุณหภูมิสูงสุด Black Olive จะว่างเปล่า 11 ปอนด์ปอนด์ภายในสองชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าสำหรับคนที่ทำย่างได้เฉพาะในอุณหภูมิสูงหน่วยทั้งหมดจะต้องทำความสะอาดหลังจากใช้เวลาทำงานนานกว่าสี่ชั่วโมง

แม้แต่คุกกี้บาร์บีคิวที่ต่ำและช้าจะทำขั้นตอนนี้ทุกๆ cookouts ไม่กี่

ปัญหาอื่นที่ฉันเคยได้ยินจากเจ้าของหลายรายและการสนับสนุน Sherwood Industries จะอ้างปัญหากับตัวแทนจำหน่ายที่อาจหรือไม่อาจยินดีที่จะให้ความช่วยเหลือ เป็นประสบการณ์ของผมว่าการขาดการสนับสนุนนี้เกิดขึ้นจากการขาดความเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์หรือความเชื่อมั่นว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่มีข้อผิดพลาดและเป็นผู้บริโภคที่ผิดพลาดตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นวิธีใดสำหรับฉันสิ่งนี้ทำให้ Black Olive ในหมวดหมู่ของกลไกการเป็นกลไกราคา $ 1 USD 700

ซื้อโดยตรง