Brinkmann 5-Burner เตาเผาแบบ Sear and Side Burner รุ่น # 810-8501-S - หยุดผลิต

Brinkmann 5-Burner พัดลมระบายความร้อนและด้านข้างรุ่น # 810-8501-S Brinkmann Corporation

บรรทัดล่าง

รุ่นนี้ได้ถูกยกเลิกแล้ว มันถูกแทนที่ด้วย Brinkmann Commander 5-Burner Model # 810-8502-S

นี่เป็นตะแกรงแก๊สขนาดใหญ่ ยกเว้นเตาย่างแบบอินฟราเรดซึ่งเป็นตะแกรงพื้นฐาน เครื่องทำรังสีอินฟราเรดช่วยให้คุณสามารถหลบเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็วก่อนนำไปวางบนตะแกรงขนาดใหญ่นี้ ประชดคือว่าในขณะที่ย่างสามารถถือประมาณ 20 สเต็ก, เตาเผาทำลายสามารถถือหนึ่งดังนั้นถ้าคุณต้องการย่างขึ้นจำนวนมากของสเต็กที่มีการสยดสยองที่ดีที่พวกเขาคุณจะต้องทำอย่างใดอย่างหนึ่งในเวลา

ดังนั้นบรรทัดล่างคือว่านี่เป็นย่างขนาดใหญ่จริงๆกับสองเตาด้านข้าง (หนึ่งเป็นเตามาตรฐาน) ประมาณ $ 430USD

Pros

เตาย่างขนาดใหญ่มาก

• หัวเตาคู่สำหรับความเก่งกาจ
• จุดด้อย

ทำจากวัสดุที่มีคุณภาพต่ำรวมทั้งสแตนเลส 430

• ชิ้นส่วนภายในที่บางอาจกัดกร่อน
• Brinkmann
• คำอธิบาย

ห้า 12,000 บาร์เรล BTU เตาเผาเหล็กกล้าไร้สนิม

639 ตารางนิ้วของพื้นที่ปิ้งย่างหลักรวม 896 ตารางนิ้วพื้นที่ทำอาหาร

• 60,000 BTU สูงสุด ออกจากเตาเผาหลัก
• 11, 000 BTU ด้านอินฟราเรดติดตั้งเครื่องเป่าความร้อน
• 12 000 บาร์เรล BTU สแตนเลสสตีลที่มีมาตรฐานด้านการเผาไหม้ภายใต้ฝาครอบติดตั้งฝาปิด
• ทาสีเคลือบผิวเคลือบฟันถาดเหล็ก
• บอดี้สร้างจากพอร์ซเลน เหล็กกล้าเคลือบและเหล็กกล้าไร้สนิม 430
• ปุ่มเปิดปิดด้วยไฟฟ้า (AA)
• ฝาปิดย่างชุด Rotisserie และถังโพรเพนที่ขายแยกต่างหาก
• ผลิตโดย บริษัท The Brinkmann Corporation สำหรับ Home Depot
• Guide Review - Brinkmann 5-Burner Sear and Side Burner รุ่น # 810-8501-S
• นี่คือหนึ่งในเตาปิ้งที่ออกแบบมาให้โดดเด่นบนชั้นโชว์รูม (อันนี้ที่ Home Depot) ดังนั้นคุณจะซื้อได้โดยไม่ต้องทำวิจัยใด ๆ และ โดยไม่ต้องทำมากเปรียบเทียบการจับจ่าย ถ้าขนาดเป็นสิ่งที่สำคัญคุณอาจจะซื้อตะแกรงนี้

เอาท์พุท 60,000 BTU จากเตาเผาหลัก 5 ชิ้นที่มีพื้นที่การปรุงอาหารขั้นต่ำ 639 ตารางนิ้วเป็นเครื่องทำความร้อนที่ดีและค่อนข้างสม่ำเสมอ คำถามที่คุณต้องถามตัวเองคือคุณต้องการย่างขนาดใหญ่นี้ไหม นี้เป็นพื้นที่เพียงพอสำหรับประมาณ 40 เบอร์เกอร์หรืออาจจะสี่ racks ของซี่โครง (ถ้าคุณเลือกที่จะย่างซี่โครงของคุณ) เหมาะสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ แต่ไม่เหมาะกับการใช้งานในบ้านโดยทั่วไป

คุณลักษณะพิเศษหนึ่งของตะแกรงนี้ (แม้ว่าจะมีคุณสมบัติคล้าย ๆ กันอยู่หลายวันนี้) คือเตาเผาที่ติดตั้งด้านข้าง 11, 000 BTU เครื่องเผาไหม้อินฟราเรดนี้ออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนออกมาเป็นจำนวนมากเพื่อให้คุณสามารถสร้างเนื้อปลาได้ดีบางคนคิดว่านี่เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับสเต็กที่ดี แต่ในความเป็นจริงเตาปิ้งที่ดีที่สุดสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อินฟราเรด คำถามที่กระโดดออกมาที่ฉันเกี่ยวกับคุณลักษณะนี้ทำงานเพียงเล็กน้อยเช่นนี้ ด้วยเครื่องเผาไหม้ชนิดนี้คุณสามารถตัดเนื้อสัตว์ได้กล่าวว่าเป็นซี่โครงที่ฉ่ำในเตาเผาแบบอินฟราเรดที่ตั้งสูง หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีหรือประมาณ 90 วินาทีคุณจะพลิกคว่ำไปอีกข้างหนึ่งแล้วโยนมันลงบนตะแกรงเพื่อให้เสร็จสิ้นการออกเดทที่คุณต้องการ ดังนั้นด้วยตะแกรงที่สามารถจัดการ 20 สเต็กในเวลาที่คุณยังคงย่างพวกเขาหนึ่งโดยหนึ่ง

ในความคิดของฉันเครื่องเป่ารังสีจะเย็นสบาย

ตามปกติกับเตาปิ้งของ Brinkmann ส่วนใหญ่ความล้มเหลวของชุดนี้คือคุณภาพของงานก่อสร้าง วัสดุที่มีน้ำหนักเบาบางและมีคุณภาพต่ำไม่ทำให้เป็นตะแกรงที่ใช้งานได้นานกว่าสองสามปี แน่นอนถ้าเงื่อนไขถูกต้องคุณอาจได้รับเพิ่มเติมจากมัน คำถามคือ: ทำไมต้องลงทุนย่างขนาดนี้ด้วยคุณสมบัติที่คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้เมื่อมีขนาดเล็กกว่าตะแกรงพื้นฐานที่มีคุณภาพดีกว่าจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า