บ้าน อาหาร Buffalo Chicken Meatloaf Recipe

Buffalo Chicken Meatloaf Recipe

RED Team goes to Japan (กรกฎาคม 2024)

RED Team goes to Japan (กรกฎาคม 2024)
Anonim

เนื้อไก่บัฟฟาโล่ Meatloaf เป็นเนื้อหมูเนื้อที่คลาสสิกโดยใช้ปีกไก่บัฟฟาโลในสูตรอาหารที่แสนอร่อยและสะดวกสบาย เมื่อฉันทำมันอุณหภูมิภายในคือ 172 องศา F ที่ 70 นาที; แต่เนื้อทูน่ายังคงชุ่มฉ่ำและครีม

เคล็ดลับในการทำเนื้อทับทิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำเช่นไก่ปูบดเป็นส่วนผสมอื่น ๆ ผักก๋วยเตี๋ยวขนมปังน้ำสลัดและซอสปีกร้อนทั้งหมดเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้ไก่ไม่แน่นเกินไป ยังให้แน่ใจว่าได้ผสมส่วนผสมเบา ๆ ด้วยมือของคุณ ห้ามใช้ช้อนตีทุบเนื้อหลังจากใส่เนื้อสัตว์และวางก้อนเนื้อเบา ๆ ลงในถาดอบ ใช้ช้อนตีเนื้อหลังจากที่เนื้อถูกเพิ่มและรูปร่าง loaf เบา ๆ บน baking pan

สูตรนี้อร่อยกับ Buffalo Mashed Potatoes และ Peas และแครอทคุณสามารถเพิ่มสลัดผักสดสีเขียวสดและกรอบได้หากต้องการความคมชัดเย็น ใช้ของเหลือใน Buffalo Chicken Penne Bake สำหรับมื้ออาหารที่น่าอัศจรรย์อื่น!

สิ่งที่คุณต้องการ

2 ช้อนโต๊ะเนย

  • 1 หัวหอมสับละเอียด
  • กระเทียม 3 กลีบสับ
  • 3 ต้นผักชีฝรั่งสับละเอียด
  • 2 ฟองตี
  • 1 ถ้วยซอฟท์แครอท
  • 1/4 ถ้วยปีกผีเสื้อร้อน
  • 1/3 ถ้วยสลัดชีสสีฟ้าครีม
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ
  • 1/4 ช้อนชาพริกไทย
  • 1 / 8 ช้อนชาพริกป่น
  • 1 ถ้วยชีสสีน้ำเงินบี้
  • 2 ปอนด์เนื้อไก่เนื้อสีขาวและสีเข้ม
  • 2 ช้อนโต๊ะซอสร้อนปีกผีเสื้อ 2 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
  • วิธีการสร้างมัน
1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F สเปรย์กระทะ brock brocked กับสเปรย์การปรุงอาหาร nonstick และใส่กัน หรือวางตะแกรงในถาดอบด้วยด้านข้าง

2 ในกระทะขนาดใหญ่ละลายเนยเหนือความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม; ปรุงอาหารและคนจนจนกรอบซื้อประมาณ 5 นาที เพิ่มผักชีฝรั่งลงในกระทะ ปรุงอาหารและคนในอีก 2-3 นาที นำกระทะออกจากความร้อน

3 ในชามขนาดใหญ่รวมไข่เศษขนมปัง 1/4 ถ้วยร้อนซอสสลัดเกลือพริกไทยพริกป่นและชีสสีฟ้า ผสมกัน

เพิ่มผักและผสมให้เข้ากัน ใส่ไก่ลงไปแล้วค่อยๆผสมด้วยมือจนเข้ากัน

4 ผสมลงในกระทะไก่ขนาดใหญ่ที่เตรียมไว้

5 ในชามขนาดเล็กรวม 2 ช้อนโต๊ะซอสร้อน, ซอสมะเขือเทศและน้ำผึ้ง; ผสมให้เข้ากันดีและทาทับโล่

6 อบประมาณ 65 ถึง 75 นาทีจนอุณหภูมิภายในถึง 165 ° F

7 ปิดด้วยฟอยล์และปล่อยให้ยืน 10 นาที จากนั้นก็ให้เสิร์ฟ

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำน่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!