ไก่ Tortilla Bake Casserole Recipe

หม้อปรุงอาหารไก่นี้สามารถติดตั้งได้ง่ายและอบทำให้เป็นมื้ออาหารที่ดีสำหรับวันที่วุ่นวาย รู้สึกอิสระที่จะใช้ไก่แบบโรตารี่เพื่อเตรียมอาหารได้ง่ายขึ้น

สิ่งที่คุณต้องการ

• 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• หอม 1 ถ้วย (หั่นบาง ๆ )
• กระเทียมกานพลูขนาดใหญ่ (สับ)
• 1 ช้อนโต๊ะพริกผง
• 1 ช้อนโต๊ะยี่หร่า
• ช้อนชา 1/4 ช้อนชา
• 1 กระป๋อง / 14 1/2 ออนซ์มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
• 6 tortillas ข้าวโพด (6 นิ้ว)
• น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย (มากหรือน้อยตามต้องการสำหรับทอด) < 2 ถ้วยซุปครีม
• 2 ถ้วยชีสเม็กซิกัน (หั่นหรือเนยแข็งชีสแจ็ค)
• ไก่ 2 ถ้วย (สุก, หั่น)
• 6 chiles สีเขียว (กระป๋องทั้งตัดครึ่งตามยาว) <
• วิธีทำให้มัน

ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง ใส่หัวหอมกระเทียมพริกผงยี่หร่าและพริกไทย ปรุงอาหาร, กวนบ่อยเป็นเวลา 5 นาที

ใส่หอมแดงลงในภาชนะปั่น เพิ่มมะเขือเทศ ผสมจนเนียน

1. เพิ่มเหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกลงในกระทะเหนือความร้อนสูงปานกลาง ผัดส่วนผสมมะเขือเทศบด ปรุงอาหารตลอดเวลาจนกวนซอสปรุงอาหารลงและหนาประมาณ 5 ถึง 7 นาที โอนซอสไปชาม; กัน
3. เช็ดถูสะอาด เทน้ำมันพืชลงในกระทะประมาณ 1/4 นิ้ว ความร้อนเหนือความร้อนสูงปานกลาง tortillas ทอดหนึ่งครั้งเพียงไม่กี่วินาทีในแต่ละด้าน ย้าย tortillas ไปที่ผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายน้ำ

วาง tortillas 2 ลงในจานอบ 2 ช้อนตื้น เลเยอร์ที่มีประมาณหนึ่งในสี่ของซอส, หนึ่งในสี่ของครีม, หนึ่งในสี่ของชีสขูดและไก่ 1 ถ้วย เลียงไก่ 6 ชิ้น ด้านบนมีอีก 2 tortillas ทำซ้ำเพื่อสร้างเลเยอร์อื่น ด้านบนที่มี tortillas, ซอส, ครีมและชีสที่เหลืออยู่

1. ปิดหม้อด้วยกระดาษฟอยล์และอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 30 นาที
2. ตุ๋นไก่ย่างไก่เย็นเล็กน้อยก่อนเสริฟ