ไก่หม้อต้มกับไส้กรอก

ไก่ปรุงสุกช้ากับไส้กรอกรมควัน, ถั่ว, แครอท, หัวหอมและอื่น ๆ รู้สึกอิสระที่จะทำจานไก่แสนอร่อยนี้ด้วยไส้กรอก andouille หรือไส้กรอกไก่แทน kielbasa

นี่เป็นจานที่เต็มไปด้วยความอิ่มเอิบ เสริฟจานกับข้าวหากต้องการ

สิ่งที่คุณจะต้อง

• 3 แครอทหั่นเป็นชิ้น 1/2 นิ้ว
• 1/2 ถ้วยสับหัวหอม
• 1/2 ถ้วยน้ำ
• 1 (6 ออนซ์) สามารถวางมะเขือเทศ
• 1/2 ถ้วยไวน์แดงแห้ง
• 1 ช้อนชากระเทียมผง
• 1/2 ช้อนชาโหระพาแห้งบด
• 1/8 ช้อนชาบดกานพลู
• 1 อ่าวใบ
• 2 (15 ออนซ์ .) กระป๋องถั่วเหลือง, เนื้อ
• 4 เต้านมไก่ไร้กระดูกลดครึ่งราคา
• 1/2 ปอนด์ไส้กรอกโปแลนด์สุกหรือไส้กรอกรมควันอื่น ๆ หั่นบาง ๆ หนา 1/4-inch

วิธีการทำมัน

ใส่กระทะขนาดเล็กใส่แครอทหั่นบาง ๆ หัวหอมและน้ำซุปหรือน้ำเดือด ปิดกระทะและเคี่ยวนาน 5 นาที โอนหม้อหม้อขนาด 3 1/2 ถึง 4 ควอร์ตี้

ในชามใส่มะเขือเทศลงในโถผสมกับกระเทียมผงกระเทียมผงกะเทาะกลีบและใบกระวานหากใช้ เพิ่มถั่วและคนให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมถั่วลงในหม้อหุงช้า

วางอกไก่ลงด้านบนของส่วนผสมถั่วปรุงรส

วางไส้กรอกไว้ด้านบนของไก่ ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงหรือที่สูงเป็นเวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมง

ก่อนเสริฟให้เอาใบอ่าวออก

เสิร์ฟเป็นสตูว์กับขนมปังกรอบหรือขนมปังข้าวโพดหรือเสิร์ฟพร้อมกับข้าวที่สุกร้อน

คุณอาจชอบ

Creole Chicken and Rice Casserole with ไส้กรอก Andouille

ไก่กระทะและไส้กรอกกับข้าว

48 ตำรับอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเต้านมแบบไม่มีปีก