บ้าน อาหาร Crockpot Chicken and Dumplings Recipe

Crockpot Chicken and Dumplings Recipe

How to Make Crockpot Chicken and Dumplings (กันยายน 2024)

How to Make Crockpot Chicken and Dumplings (กันยายน 2024)
Anonim

สูตรที่เหมาะสำหรับไก่ crockpot และเกี๊ยวนี้มีรสชาติเหมือนคุณยายของคุณจะทำ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือส่วนผสมบิสกิตแบบโฮมเมดที่มีรสชาติดีกว่าของที่บรรจุกล่อง ส่วนผสมของบิสกิตแบบกล่องมีเกลือมากมายและส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณน่าจะไม่กิน และทำให้ส่วนผสมของคุณเองมีราคาถูกกว่าการซื้อ

เคล็ดลับในการทำเกี๊ยวที่สมบูรณ์แบบคือการผสมแป้งและทิ้งแป้งลงบนของเหลวที่มีฟองมาก ๆ วิธีการที่เกี๊ยวเริ่มปรุงอาหารได้ทันทีและไม่ได้รับเปียก ปรุงอาหารจนเกี๊ยวปุยและสุกผ่าน คุณสามารถทดสอบได้โดยการหั่นหนึ่งเปิด ควรร้อนจากด้านในโดยไม่มีพื้นที่ที่สุกหรือหยาบ

สิ่งที่คุณจะต้อง

  • 1 มันฝรั่งปอกเปลือกและสับ
  • แครอท 3 ชิ้นหั่นบาง ๆ
  • 1 หัวหอมหั่นกระเทียม
  • 3 กลีบกระเทียมสับ
  • 1 ถ้วย หากต้องการ
  • 1 (14 ออนซ์) สามารถให้บริการน้ำซุปไก่
  • 1/4 ถ้วยแป้ง
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ
  • 1 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง
  • 1/8 ช้อนชาพริกไทย 999 ปอนด์ 2 ปอนด์กระดูกหน้าท้องหรืออกไก่ไร้กระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 999 1/2 ถ้วย Homemade Bisquick Mix
  • 1 ช้อนโต๊ะ ตัดกระเทียม
  • 1/2 ถ้วยนม
  • 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
  • วิธีการทำมัน
  • ใน crockpot 4-quart ผสมมันฝรั่ง, แครอทหัวหอมกระเทียมและเห็ดถ้าใช้
ในชามขนาดกลางผสมน้ำซุปไก่เกลือโหระพาและพริกไทยและผสมจนเนียนเทส่วนผสมนี้ลงในผักใน crockpot เพิ่ม ไก่อยู่ด้านบนอย่าผัด

ปิด crockpot และปรุงอาหารที่ต่ำสำหรับ 6-8 ชั่วโมงหรือจนกว่าไก่จะสุกและไม่ p หมึกอยู่ตรงกลาง อุณหภูมิควรเป็น 165 F ในเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์

  1. ใส่ถั่วลันเตาลงในส่วนผสมไก่และปิดฝาอีกครั้ง ปรุงอาหารที่สูงเป็นเวลา 20 นาทีจนกว่าถั่วจะร้อน
  2. ในชามเล็ก ๆ ให้ผสมส่วนผสมที่ทำจากขนมปังเข้ากับใบไม้กระเทียมนมและเนยละลายและผสมจนเข้ากัน อย่าผสมมากกว่า
ถ้าคุณไม่มีส่วนผสมในการอบให้ผสมแป้ง 1 1/2 ช้อนชาผงฟู 1/2 ช้อนชาเกลือเกลือ 1/2 ช้อนชาและชอปปิ้งช้อนโต๊ะ 1 ช่อในชามขนาดเล็ก ละลาย 6 ช้อนโต๊ะเนยและผสมกับนม 1/2; เพิ่มส่วนผสมแป้งและคนเพียงจนกว่าจะรวมกัน
  1. วางแป้งที่ห่อหุ้มแป้งลงบนช้อนโต๊ะลงบนส่วนผสมไก่ที่มีฟองลงใน crockpot
  2. ปิดฝาหม้อหุงช้าและปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 20 ถึง 25 นาทีจนกว่าจะมีการหุงเกี๊ยวผัดและไม้จิ้มฟันที่สอดอยู่ตรงกลางออกมาสะอาด