ช้า Cooker Sauerbraten Recipe

การรวมกันของน้ำส้มสายชูเครื่องเทศและ gingersnaps ทำให้การย่างหม้อรสชาติมาก

สิ่งที่คุณต้องการ

• อาหารคั่ว 1 อันคั่วย่างรอบด้านล่าง ฯลฯ ประมาณ 3 1/2 ปอนด์
• 1 ถ้วยน้ำ
• น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
• 1 หอมใหญ่หั่นบาง ๆ < 1 ชิ้นมะนาว unpeeled
• 8 กลีบทั้งหมด
• 2 อ่าวใบขนาดใหญ่
• 6 peppercorns ทั้งหมด
• 2 ช้อนโต๊ะเกลือ
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• 12 gingersnaps crumbled

วิธีการทำมัน

วางเนื้อสัตว์ในภาชนะที่ไม่ทำปฏิกิริยาลึก ๆ รวมน้ำน้ำส้มสายชูมะนาวกานพลูใบกระวานพริกไทยเกลือและน้ำตาล เทลงบนเนื้อ

1. ครอบคลุมและแช่เย็นย่าง 12 ถึง 24 ชั่วโมง; หันหลายครั้งในระหว่างการหมัก
2. วางเนื้อวัวไว้ในหม้อหุงช้า เทนม 1 ถ้วยตวงลงบนเนื้อ
3. ปิดฝาและปรุงอาหารที่ระดับต่ำตั้งแต่ 8 ถึง 10 ชั่วโมง
4. วางเนื้อสัตว์ไว้ในจาน
5. เติมน้ำผลไม้และกลับไปที่หม้อ หันไปสูง

ผัดใน gingersnaps; ฝาปิดและปรุงอาหารที่สูงประมาณ 15 นาที

1. เทซอสมากกว่าเนื้อ
2. คุณอาจชอบอาหารเหล่านี้เช่น:

เตาอบเนื้อย่างบาร์บีคิว

• หม้อหุงต้มตุ๋นหม้อย่าง
• ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!