ขนมปังมะเขือเทศกับชีสและเบเกอรี่ Topping Crumb

ในหม้อปรุงรสมะเขือยาวนี้มะเขือยาวปรุงสุกแล้วเลเยอร์ที่มีมะเขือเทศชีสและ breadcrumbs โหระพาและซอสขาวปรุงรสนำมารวมกัน

นี่เป็นวิธีที่อร่อยในการใช้มะเขือม่วงสดและอร่อยได้ดีกับเนื้อไก่หรืออาหารทะเล

ดู
สูตรอาหารบนจาน 20 จานด้านบนสุด

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 1/2 ปอนด์มะเขือยาว (ปอกเปลือกก้อน)
• 1 ต้นหอมกลาง (สับประมาณ 1/2 ถ้วย)
• 1/2 ช้อนชาเกลือโคเชอร์
• 5 ช้อนโต๊ะเนย (แบ่ง)
• 3 ช้อนโต๊ะแป้ง
• นม 1 ถ้วย
• 1/4 ช้อนชาเกลือ (หรือรส)
• พริกไทยดำพริกไทยสด ชีสเชดดาร์ 1 ถ้วย (ประมาณ 4 ออนซ์แบ่ง )
• 1 ถ้วยมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 2/3 ถ้วย breadcrumbs (นุ่มสด)
• ใบโหระพา 3 หรือ 4 ใบ (สับหรือประมาณ 1/2 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง)
• 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย) )

วิธีการทำมัน

เนยจานอบ 2 ช้อนโต๊ะ

1. เตาอบความร้อนที่ 350 F (180 C / Gas 4)
2. ใส่มะเขือยาวและหัวหอมลงในกระทะ ปิดด้วยน้ำและเพิ่ม 1/2 ช้อนชาเกลือ นำไปต้ม; ปกคลุมและต้มต่อไปเป็นเวลา 10 นาทีจนมะเขือยาวอ่อน ระบายน้ำให้ดีและพักไว้
3. ในกระทะผ่านความร้อนที่มีความร้อนปานกลางให้ละลาย 3 ช้อนโต๊ะเนย เทแป้งจนเข้ากันดี ปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 2 นาที ค่อยๆเติมนมลงไปแล้วค่อยๆปรุงอาหารกวนจนเดือด ผัดเกลือเกลือพริกไทยดำและเนยแข็ง 3/4 ช้อนชา ผัดมะเขือยาวและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ตักส่วนผสมมะเขือยาวลงในจานอบที่เตรียมไว้ ด้านบนด้วยชีสที่หั่นย่อย 1/4 ที่เหลืออยู่

1. ละลายเหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะเนย
2. รวมใบโหระพากับใบโหระพาสับหรือแห้งและเนยละลาย โยนเศษจากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของมะเขือยาว
3. อบหม้อปรุงอาหารลงในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าจะมีฟองออกรอบขอบและส่วนบนเป็นสีน้ำตาล
4. "ง่ายและอร่อย! ทำนี้สำหรับค่ำคืนนี้จะใช้สวนมะเขือเทศและมะเขือเทศเกิน (ฉันใช้มะเขือเทศเชอร์รี่) นี่เป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมอาหารที่พบตามปกติ ตู้กับข้าวและยังใช้รายการที่สวนที่มีอยู่ในความอุดมสมบูรณ์ในช่วงเวลาของปีนี้แทนเพียงอย่างเดียวของฉันถูกตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ในครึ่งหรือไตรมาสขึ้นอยู่กับขนาดนอกจากนี้ยังเพิ่มชีสพิเศษอร่อยจะทำให้อีกครั้ง " LP

ฉันใช้เนยแข็งมอสซาเรลล่าแทนเนยแข็งฉันยังใช้มะเขือเทศกระป๋องแทนเนื้อสดขนมปังสดที่มีเนยละลายและใบโหระพาเป็นเครื่องประดับที่สมบูรณ์แบบแน่นอนจะทำให้อีกครั้ง … เนื้อมาก แต่ไม่มีเนื้อ … รักมัน!" Doug L.

"อร่อยเหมือนร้านอาหาร!

ฉันทำอาหารมื้อนี้กับสามีของฉันและเขาก็รักมัน! ครั้งที่สองฉันทำมันฉันเพิ่มพาสต้าเปลือกบางขนาดใหญ่เพื่อให้อาหาร. "Elizabeth

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลยมันไม่เลวร้ายที่สุดแน่นอนว่านี่จะ ทำฉันเป็นแฟน - จะแนะนำ Amazing ฉันรักมันขอบคุณสำหรับการจัดอันดับของคุณ