วัน Boxing Day ง่ายอาหารเครื่องดื่มและสูตรอาหาร

Jennifer Pallian

เรามีความสุขที่เราอยู่ในสหราชอาณาจักรไม่เพียงพอที่เรามีวันคริสมาสต์เป็นวันหยุดประจำชาติเรามีวัน Boxing Day ในวันที่ 26 วันบ็อกซิ่งเดย์เป็นเรื่องที่ไม่ซ้ำกันสำหรับชาวอังกฤษและเครือจักรภพอังกฤษ มีเหตุผลหลายอย่างสำหรับวันนี้มีหลายเรื่องที่เกี่ยวข้องกับประวัติทางสังคมในช่วงวันหยุด แต่สิ่งที่ไม่ได้เป็นอะไรที่เกี่ยวข้องกับการชกมวยกีฬา เหนือสิ่งอื่นใดเป็นเวลาที่ต้องดำเนินการเทศกาลคริสต์มาสต่อไปและรวมถึงอาหารและเครื่องดื่ม

อาหารวัน Boxing … MORE Day ยังคงมีชีวิตชีวาและรื่นเริง แต่ส่วนใหญ่จะทำหน้าที่เป็นบุฟเฟต์หรือวันที่ไม่เป็นทางการกว่าที่เคยเป็นมาก่อน ดังนั้นสำหรับพ่อครัวในบ้านมันเป็นสิ่งที่โล่งอกไม่ได้ถูกล่ามโซ่ไปที่เตาตลอดทั้งวัน แต่ก็เป็นวันสำหรับอาหารที่ทำล่วงหน้าและเป็นวิธีที่ดีที่จะใช้ขึ้นที่เหลือตุรกีและเวลาที่จะนำออกบางส่วนของ stalwarts ของตารางบุฟเฟ่ต์อังกฤษ; แฮม, พาย, เค้กคริสต์มาสและพายสับ

ทำต่อ 2 ใน 5 ด้านล่าง 02 จาก 05

การวางแผนเมนูสำหรับวัน Boxing Day

สูตรอร่อยของ Pumpkin Pasty สูตรอร่อยของ Harry Potter Elaine Lemm

บ่อยกว่าไม่ได้อาหารกลางวันแบบบ็อกซิ่งเดย์ทำหน้าที่เป็นบุฟเฟ่ต์แม้กระทั่งบ้านเปิดสำหรับครอบครัวและเพื่อน ๆ ดังนั้นอาหารที่มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ต้องทำล่วงหน้าเพื่อยืนรอบหรือ รวดเร็วในการอุ่น. ดังนั้นไม่ว่าแขกที่ไม่คาดคิดเหล่านี้จะลงมาโดยไม่มีการเตือนหรือเตรียมพร้อมในช่วงเวลาที่กำหนดระดับความเครียดของคุณจะช่วยให้อยู่ในระดับต่ำสุดและโหมดเตรียมพร้อมในการถ่ายทำเต็มที่ คุณไม่ต้องการเป็นคนที่ติดอยู่ในห้องครัว

ต่อ 3 จาก 5 ด้านล่าง

03 จาก 05

เค้กตระกูลเหนือศีรษะ

พายแบบดั้งเดิม Getty

พายและ Pasties

ในช่วงวันคริสต์มาสและวัน Boxing Day ช่วงกลางฤดูหนาวพายและขนมพายจำนวนมากสะท้อนให้เห็นถึงฤดูกาลและจะเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์โดยเฉพาะเกมและเครื่องเทศ เกมพายแบบดั้งเดิมคือวงกลมสำหรับวัน Boxing Day อย่างไม่ต้องสงสัยเนื่องจากสรุปผลทั้งหมดที่งดงามเกี่ยวกับอาหารอังกฤษในช่วงฤดูหนาว

อีกหนึ่งวงโปรดคือพายหมู สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องยากที่จะทำและได้รับสิทธิตามที่พวกเขาไม่สมควรและใช้เวลานาน ดังนั้นถึงแม้ว่าคุณอาจจะสนุกกับ Pork Pies มีอยู่มากมาย … ผู้เชี่ยวชาญอีกหลายคนออกไปที่นั่นดังนั้นถ้าผลักดันให้เวลาซื้อด้วยความซื่อสัตย์

ขนมพุดดิ้งแสนน่ารักที่น่ารักสำหรับปาร์ตี้และบุฟเฟ่ต์คือขนมพาสต้า Harry Potter Pumpkin พวกเขาอาจมีลักษณะเหมือน Cornish Pasty แบบดั้งเดิม แต่แทนที่จะใส่เนื้อสัตว์มีเครื่องเทศฟักทองคั่วแทนทำให้พวกเขาสัมผัสมากขึ้นรื่นเริง

เหลือไก่งวง

จนกว่าคุณจะมีรอบสะสมที่หิวโหยในวันคริสต์มาสจะมีนกคริสต์มาสเหลืออยู่ซึ่งแน่นอนว่าเหมาะสำหรับตารางวัน Boxing Dayสามารถให้บริการเย็นหรืออุ่นผ่านเล็กน้อยกับเล็กน้อยน้ำเกรวี่อบอุ่นเพิ่ม dollop ของซอสแครนเบอร์รี่และอาจจะมีบิตของซอสขนมปัง คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์ในจานอื่นได้ถ้าคุณมีเวลาต่อไปนี้เป็นสูตรที่เหลือเพียงไม่กี่ที่จะล่อให้คุณ

ปลาแซลมอนรมควัน

มีประโยชน์เสมอในการเก็บปลาแซลมอนรมควันเล็ก ๆ ไว้ในตู้เย็นในช่วงเทศกาลคริสต์มาสทำให้สามารถเก็บอาหารได้เป็นอย่างดี

แฮมเบอร์เกอร์

ไม่มีตารางวันอาหารมวยไทยของอังกฤษที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีแฮมแบบดั้งเดิม เสิร์ฟมันอบอุ่นหรือเย็นกับ piccalilli กับเผ็ด, หัวหอมดองอร่อยและอาจตบเบา ๆ ของ chutney

Christmas Cheeseboard

Stilton Cheese เป็นชีสแบบดั้งเดิมบนโต๊ะคริสต์มาส แต่ไม่จำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น ช่วงของชีสอังกฤษเป็นใหญ่ ทำตามคู่มือชีสที่ฉันเลือกเพื่อช่วยในการตัดสินใจว่าชีสใดทำงานได้ดี

ต่อ 4 จาก 5 ด้านล่าง

04 of 05

ของหวานสำหรับวัน Boxing Day

ขนมพาสต้าคริสต์มาส ไดอาน่ามิลเลอร์ / Getty Images

ในวันคริสต์มาสมีของหวานทุกอย่างเกี่ยวกับผลไม้ที่อุดมไปด้วยแห้งเครื่องเทศและของน้ำเชื่อมและน้ำเชื่อมโกลเด้น ผลไม้สดไม่ค่อยดีที่สุดในสหราชอาณาจักรในช่วงเวลาของปีนี้ดังนั้นผลไม้ที่อุดมไปด้วยผลไม้ที่เก็บรักษาไว้จึงดีกว่ามากและดั้งเดิมดังนั้นจึงเป็นรสชาติของคริสมาสต์

มีพายและเค้กหลายแบบซึ่งจะช่วยให้พอดีกับการเรียกเก็บเงินนี้ - พริกป่น - เป็นต้องมี มีเพียงวิธีที่จะได้คิดเกี่ยวกับคริสมาสต์โดยไม่ต้องถาดและถาดของผลไม้เหล่านี้ไม่หวานรสเผ็ด … เพิ่มเติมพวกเขาเป็นวันคริสมาสต์ อย่าลืมผันแปรเกินไป Mincemeat และสูตรพายแอปเปิ้ลหรือคัพสูตรเค้กและหนึ่งไม่เคยลืมเป็นคริสต์มาสสูตร Bakewell Tart <เค้ก ดีแน่นอนว่าเค้กคริสต์มาสที่แพร่หลายอยู่บนโต๊ะบุฟเฟต์เป็นของตัวเองและทำงานได้ดีกับชีส แต่สำหรับรูปแบบและเพื่อให้มีน้ำหนักเบาแซนวิชคริสต์มาส Spiced Victoria และสำหรับคนรักช็อกโกแลต Chocolate Yule Log หรือสำหรับผู้ที่ชอบแบบดั้งเดิมคือ Scottish Dundee Cake

อย่าลืมทำขนมหวานแบบคลาสสิกของหวานแบบคลาสสิคของอังกฤษเพื่อเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับบุฟเฟต์บ็อกซิ่งเดย์

ต่อ 5 จาก 5 ด้านล่าง

05 of 05

เครื่องดื่มสำหรับวัน Boxing Day

โดยหลักแล้วเครื่องดื่มใด ๆ ที่ให้บริการในวันคริสมาสต์จะเหมาะกับการชกมวยวันนั้นอาหารก็ดูจะคล้ายกันมากทีเดียว เป็นทางการ แชมเปญเป็นของแน่นอนต้อง มักนิยมในอังกฤษคือ

ขวดสำหรับคริสต์มาสในวันคริสต์มาส

ถ้าคุณให้บริการไวน์สำหรับวัน Boxing Day ขอบคุณสเตซี่ Slinkard คุณจะสามารถเจรจาต่อรองเรื่องที่ซับซ้อนของไวน์ที่จะให้บริการในช่วงเทศกาลคริสต์มาสได้

หากคุณได้รับการจัดระเบียบในเดือนตุลาคมหวังว่าคุณอาจมี

บ้าน - น่ารัก … MOREMade Sloe Gin ให้รอบ

และแน่นอนว่าต้องมีการเลือกเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับผู้ที่ไม่ดื่มขับรถและคนหนุ่มสาว Elderflower Cordial ยินดีต้อนรับเสมอเป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลอง