บ้าน อาหาร ง่ายปูผัดลูกชิ้นอาหารสูตร

ง่ายปูผัดลูกชิ้นอาหารสูตร

ท้ากินลูกชิ้น 1 คันรถ!! ร้านลุงสวนลูกชิ้นทอด EP78 ปี2 | PEACH EAT LAEK (กันยายน 2024)

ท้ากินลูกชิ้น 1 คันรถ!! ร้านลุงสวนลูกชิ้นทอด EP78 ปี2 | PEACH EAT LAEK (กันยายน 2024)
Anonim

ส่วนผสมของลูกปูขนาดใหญ่นี้มีลักษณะคล้ายปูเค้กปู มายองเนสบางส่วนของมัสตาร์ดและซอส Worcestershire เพิ่มรสชาติ สำหรับสีพิเศษให้เพิ่มพริกหยวกสีเขียวหรือสีแดงสับละเอียด หรือเพิ่มหัวหอมสีเขียวที่สับละเอียดลงไปในส่วนผสม

เสิร์ฟลูกปูแสนอร่อยเหล่านี้ด้วยซอส remoulade หรือซอสทาร์ทาร์หรือซอสค็อกเทล

สิ่งที่คุณต้องการ

ปูสดใหม่ 1 ปอนด์
  • ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟองที่ตีได้ดี
  • 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับละเอียดหรือเลือก
  • เศษขนมปังกรอบ 1/2 ถ้วย> 9 ช้อนโต๊ะมายองเนส < 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดเตรียม
  • 1 ช้อนชาซอส Worcestershire
  • 1/2 ช้อนชาเกลือปรุงสุกเกลือปรุงรสหรือเบย์รสเก่า
  • 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำสดบดละเอียดหรือแคร็กเกอร์ crumbs สำหรับกลิ้ง
  • วิธีการทำมัน
  • เลือกเนื้อปูที่นำไปทิ้งส่วนใดส่วนหนึ่งของเปลือกหอย
  • ผสมผสานเนื้อปูกับไข่ตีหัวหอมถ้าใช้แคร็กเกอร์กะหล่ำปลีมายองเนสมัสตาร์ดและซอส Worcestershire เพิ่มเกลือและพริกไทยและค่อยๆผสมรูปร่างของเนื้อปูลงในลูกเล็ก ๆ
วางลูกปูบนถาดขนาดใหญ่หรือถาดอบและทำให้เย็นจนแน่น

ก่อนเสิร์ฟเวลาให้วางลูกปูในขนมปังที่ละเอียดและทอดลงในน้ำมันร้อน (365 F) จนเป็นสีน้ำตาลทอง

  1. เสิร์ฟร้อนๆกับซอส remoulade ที่คุณเลือก, น้ำสลัดปศุสัตว์หรือซอสค็อกเทล
  2. คำแนะนำและรูปแบบ
  3. ผสานส่วนผสมลงในเค้กปูใหญ่ ๆ ขนาดเล็กหรือสี่ชิ้นและทอดหรือทอดลงในเนย (มีหรือไม่มีการเคลือบเศษ)
ม้วนลูกปูในกะหล่ำปลีก่อนทอดเพื่อเคลือบพิเศษ
  1. ใส่พริกหยวกสีแดงหรือสีเขียวลงในปู

ใส่ช้อนชา Cajun 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาลงในปู

  • ให้คะแนนสูตรนี้
  • ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!