กระเทียม Herb Lamb Chops Recipe

กระเทียมและสมุนไพรที่ถูด้วยเนื้อแกะมีสูตรผสมผสานกันอย่างคลาสสิคซึ่งช่วยเพิ่มความอร่อยตามธรรมชาติของเนื้อแกะ เนื้อแกะซี่โครงแกะหาได้ง่ายในท้องตลาดและสามารถปรุงสุกโดยการย่างย่างหรือแม้กระทั่งกระทะทอด

สิ่งที่คุณต้องการ

• 8 เนื้อซี่โครงหมูเนื้อแกะ
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 4 กานพลูกระเทียม (สับ)
• 1 ช้อนชาพริกไทยดำ
• 1/4 ช้อนชาพริกแดง < 2 ช้อนโต๊ะโรสแมรี่ (สดสับ)
• 1/2 ช้อนชาออริกาโน
• 1/2 ช้อนชาโหระพา
• 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง (สดสับ)
• 2 ช้อนโต๊ะมินท์ (สดสับ) > เกลือรสเกินไป
• ในจานอบขนาดใหญ่โยนลูกแกะด้วยน้ำมันมะกอกกระเทียมพริกไทยดำพริกแดงโรสแมรี่ออริกาโนและโหระพา เมื่อเคลือบอย่างสม่ำเสมอแล้วให้ปิดและแช่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง หมูสับอาจหมักไว้ได้ตลอดคืน
• เปิดเตาย่างตะแกรงหรือไก่เนื้อ ลบสับจากน้ำดองและเกลือทั้งสองข้างอย่างไม่เห็นแก่ตัว ปรุงประมาณ 5-6 นาทีต่อด้านสำหรับของที่มีขนาดปานกลาง (จะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหนา)

กระจายด้วยผักชีฝรั่งสดและสะระแหน่ พัก 5 นาทีก่อนเสริฟ

หมูสับเนื้อซี่โครงหมูเหล่านี้เหมาะกับคู่กับซอสมิ้นต์สีส้มนี้
ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!