บ้าน อาหาร Slow Cooker Lamb Chops กับมะเขือเทศและกระเทียมสูตร

Slow Cooker Lamb Chops กับมะเขือเทศและกระเทียมสูตร

Chambers Slow Cooker Honey Garlic Chicken (กันยายน 2024)

Chambers Slow Cooker Honey Garlic Chicken (กันยายน 2024)
Anonim

เนื้อแกะมีลักษณะที่สูงกว่าหมูสับ แต่การทำเช่นนั้นก็ทำได้ง่าย สูตรนี้ใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพื่อดึงสับเนื้อแกะแบบดั้งเดิมในหม้อหุงช้า

สูตรนี้เรียกว่าเนื้อซี่โครงเนื้อแกะอ่อนนุ่มใช้ แต่เนื่องจากเวลาในการหุงเป็นเวลา 5 ถึง 7 ชั่วโมงสามารถใช้เนื้อแกะที่มีราคาถูกกว่าเช่นเนื้อซี่โครงลูกแกะ การปรุงอาหารที่ช้าและช้าจะทำลายเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในการตัดไหล่ที่คมชัดขึ้นทำให้มีรสฉ่ำและส้อมขึ้น

(หรือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์)

4 ซี่โครงหมูเนื้อซี่โครงหมู (หรือไหล่สับ)

  • 2 ช้อนโต๊ะ (ทั้งหมด (ซุปไก่)
  • น้ำซุป 2/3 ถ้วย (หรือน้ำซุปไก่)
  • 1 (14. 5 ออนซ์) มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
  • 1 กระเทียมสับ (สับ)
  • 1 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศไม่เต็มเต็ง วาง
  • ผักชีฝรั่ง 4 ชิ้น (หั่นบาง ๆ )
  • พริกไทยดำบดและพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส
  • ประดับ: ผักชีฝรั่ง (สับ)
  • วิธีการทำมัน
อุ่นน้ำมันพืชในกระทะหรือกระทะผัดทั่วความร้อนสูงปานกลาง

แกะลูกแกะสับด้วยแป้งและทาให้ทั้งสองฝ่ายได้รับความร้อนในน้ำมันร้อน

  1. ย้ายสับเนื้อแกะไปช้าๆ
  2. ใส่กระทะขนาดกลางใส่เนยหรือน้ำซุปไก่กระป๋องมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากระเทียมสับสับมะเขือเทศและผักชีฝรั่งหั่นบาง ๆ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นำส่วนผสมมาต้มเดือดกวนเป็นครั้งคราว
  3. ใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศร้อนๆลงบนเนื้อแกะในหม้อหุงช้า
ปิดฝาและปรุงอาหารที่ HIGH ประมาณ 30 นาทีจากนั้นเลี้ยวไปที่ LOW และทำอาหารต่อไปประมาณ 5 ถึง 7 ชั่วโมง
  1. ลิ้มรสเครื่องปรุงรสและเสิร์ฟชีสโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ
  2. ให้คะแนนสูตรนี้
  3. ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!