กระเทียม Meatloaf เป็นสูตร Flavorful และ Comforting

ก๋วยเตี๋ยวปรุงรสกระเทียมพร้อมกับกระเทียมส้มเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับสูตรกระเทียมกระปรี้กระเปร่าแบบดั้งเดิมและเผ็ดนี้ สูตรนี้เป็นเรื่องปกติเพราะใช้เนื้อดินและไก่งวง ผลที่ได้คือทูน่าเนื้อเบาที่ไม่มีไขมันมากนัก

ไก่งวงมักพบในร้านในรูปแบบที่สอง: เนื้อขาวทั้งหมดและเนื้อขาวและดำที่ผสมผสานกัน คุณสามารถใช้ทั้งสองประเภทในสูตรง่ายนี้

999 กระเทียมรสเปรี้ยวยังสามารถใช้ได้ในร้านค้า คุณสามารถทำด้วยตัวเองถ้าต้องการ เพียงขนมปังปิ้งก้อนในเนยกับกานพลูหรือสองของกระเทียม

ผักมีการผัดเข้าด้วยกันก่อนที่จะมีการใส่เนื้อสัตว์ในสูตรนี้เช่นเดียวกับสูตรเนื้อสัตว์ทั้งหมดของฉันเพราะส่วนผสมของน้อยลงจะถูกจัดการมากขึ้น และการเพิ่มผักที่ไม่ได้ปรุงแต่งไปจนถึงเนื้อสัตว์มักไม่ทำงาน ผสมเนื้อสัตว์ไม่ได้อบนานพอที่จะอ่อนโยนผักที่น่าพอใจ

คุณสามารถใช้ผักอื่น ๆ ในสูตรง่ายๆนี้ แครอทขูดหรือเห็ดสับละเอียดจะอร่อย

เสิร์ฟช้อนทับกับกระเจี๊ยบเขียวกับมะเขือเทศอะโวคาโดและองุ่นมะเขือเทศสแกลลอปและขนมปังบางก้อนที่ด้านข้าง

สิ่งที่คุณต้องการ

ก๋วยากระเทียมรส 1 ถ้วย

• 1/2 ช้อนชากระเทียมเกลือ
• 1/4 ช้อนชาพริกไทยขาว
• 4 กานพลูกระเทียมสับละเอียด
• 1 หัวหอมสับละเอียด
• 1/2 ถ้วยสับพริกหยวกแดง
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 2 ไข่ตี
• เนื้อดินปอนด์ 1 ปอนด์
• 1 ปอนด์เนื้อไก่งวงเนื้ออ่อนหรือเข้ม
• 1 / 2 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
• 1/2 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง

วิธีการทำมัน

เปิดเตาอบที่ 350 ° F สเปรย์จานไก่ที่มีรอยตัดเข้า (เพื่อระบายไขมันออก) ด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่นและสับกัน

บดก๋วยเตี๋ยวทั้งในตัวประมวลผลอาหารหรือในถุงพลาสติก มีหมุดเกลียว ผสมกับเกลือกระเทียมและพริกไทยขาวในชามขนาดใหญ่และพักไว้

ใส่กระทะขนาดกลางกระเทียมหัวหอมและพริกหยวกลงในน้ำมันมะกอกจนนุ่ม เพิ่มลงในชามด้วย crouton crumbs

ใส่ไข่ลงในผักและผสมให้เข้ากัน เพิ่มเนื้อสัตว์และผสมเบา ๆ แต่อย่างละเอียดด้วยมือของคุณเพื่อรวม

ผสมเนื้อสัตว์ลงในก้อนบนกระทะที่เตรียมไว้

ในชามเล็ก ๆ ให้ใส่ซอสมะเขือเทศน้ำผึ้งและโหระพาแล้วผสมให้เข้ากัน กระจายครึ่งหนึ่งของส่วนผสมนี้ลงบนก้อน

ปิ้งขนมปังก้อนที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 60-70 นาทีจนอุณหภูมิภายใน 165 องศาฟาเรนไฮน์แปรงด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศที่เหลืออยู่ครึ่งทางระหว่างเวลาอบ

ปิดด้วยฟอยล์และปล่อยให้เนื้อโลฟยืนเป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะหั่นเป็นชิ้น

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลยไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!