กรีก Dilled Peas with อาร์ติโช๊ค Hearts Recipe

ในภาษากรีก: αρακάςμεαγκινάρες, ah-rah-KAS meh ah-gkee-NAH-res

สูตรนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยถั่วแช่แข็งหัวใจอาติโช๊คแช่แข็งสด สมุนไพร … และการสัมผัสน้ำมะนาวครั้งสุดท้าย มันเรียกร้องให้มากผักชีฝรั่งสด แต่ถ้ามันมากเกินไปสำหรับรสชาติของคุณแทนด้วย 2 ช้อนโต๊ะสดหรือเทียบเท่าผักกาดแห้ง

สิ่งที่คุณต้องการ

• ถั่วลิสงแช่แข็ง <3 ช้อนชา
• £ 3/4 หัวใจอาติโช๊คแช่แข็ง
• พริกสด 1 ช้อน (ประมาณ 2 1/2 ออนซ์) ก้านสับ (สับ) หรือ 3 ช้อนโต๊ะแห้งวัชพืชผักชีฝรั่ง)
• 3 หัวหอมใหญ่ขนาดเล็กสับ (2) 2 มะเขือเทศสุกปานกลางขูดหรือสับ (มีน้ำ)
• 1 1/2 ช้อนชาเกลือ
• 1 / 2 ช้อนชาพริกไทย
• 3/4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
• 1 ถ้วยน้ำ
• น้ำผลไม้ 1-2 มะนาว

วิธีการทำมัน

ผัดหัวหอมและผักชีฝรั่งจนหัวหอมนุ่มเพิ่มมะเขือเทศและปรุงอาหารประมาณ 8-10 นาที

1. เพิ่มถั่วลันเตาหัวใจอาติโช๊คเกลือพริกไทยและน้ำ คนให้เข้ากัน
2. นำไปต้มให้ครอบคลุมลดความร้อนและเคี่ยวนาน 30 นาที
3. ปิดความร้อนและเพิ่มน้ำมะนาว
4. เขย่ากระทะเพื่อกระจาย (ไม่ต้องกวน) ปิดและให้นั่งเป็นเวลา 10 นาทีก่อนเสริฟ

Yield: ทำหน้าที่ 5-6 เป็นจานข้าง

ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!