บ้าน บ้าน Anko Recipe - หวาน Azuki Bean Paste - อาหารญี่ปุ่น

Anko Recipe - หวาน Azuki Bean Paste - อาหารญี่ปุ่น

How Did Anko Mitarashi Get So Fat in Boruto? - Naruto Explained (กันยายน 2024)

How Did Anko Mitarashi Get So Fat in Boruto? - Naruto Explained (กันยายน 2024)
Anonim

เป็นขนม azuki หวานที่ใช้ในขนมญี่ปุ่นต่างๆ นี่คือ anko ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า tsubu-an Tsubu-an มีสกินของถั่ว azuki

สิ่งที่คุณต้องการ

  • 1/2 ปอนด์หรือ 1/3 ถ้วยถั่ว azuki
  • 2 ถ้วยโยเกิร์ตญี่ปุ่น (น้ำตาลทรายขาว) หรือน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย 1/4 ถ้วย * ปรับความหวานตามความต้องการของคุณ
  • เกลือ 1 ช้อนชา * ปรับปริมาณเกลือให้เหมาะกับความต้องการของคุณ

วิธีการทำมัน

  1. ใส่ถั่ว azuki ลงในหม้อขนาดใหญ่และเทน้ำให้พอเหมาะ
  2. แช่อะซูกิครึ่งวันหรือค้างคืน
  3. ใส่หม้อที่ความร้อนสูงและนำไปต้ม
  4. ลดความร้อนลงไปปานกลางแล้วค่อยๆใช้ azuki ประมาณ 10 นาที
  5. ระบายน้ำในกระชอน
  6. ใส่ถั่ว azuki ลงในหม้อแล้วใส่น้ำประมาณ 4 แก้ว
  7. นำไปต้มกับความร้อนสูง
  8. ลดความร้อนลงต่ำและต้มถั่ว azuki ลงไปประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือจนนุ่ม
  1. ค่อยๆคลายของเหลวออกจากหม้อ
  2. ใส่น้ำตาลและเกลือลงไปตามรสนิยมของคุณแล้วกวน azuki
  3. ต่อไปให้เดือดกรุ่นให้กลายเป็นความหนาที่ต้องการ
  4. หยุดความร้อน
ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!