บลูเบอร์รี่ Freezer Jam Recipe

แยมบลูเบอร์รี่ขั้นพื้นฐานนี้ทำด้วยการเติมเพคติน นี้เป็นเรื่องง่ายที่จะติดขัดและมันถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

สิ่งที่คุณต้องการ

• บลูเบอร์รี่บด 3 ถ้วย (ประมาณ 3 แก้วล้างผลเบอร์รี่)
• 5 1/4 ถ้วยน้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
• 1 แพ็คเกตเพคตินผง
• 3 / 4 ถ้วยน้ำ

วิธีการทำมัน

1. บดผลเบอร์รี่ลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มน้ำมะนาว ผัดน้ำตาลและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
2. ในกระทะขนาดใหญ่ผสมเพคตินกับน้ำ นำไปต้มเต็มที่ ต้มตลอดเวลาประมาณ 1 นาที
3. เทส่วนผสม pectin ร้อนลงในผลเบอร์รี่ กวนประมาณ 3 ถึง 4 นาที
4. ใส่ผลไม้ลงในภาชนะแช่แข็งหรือกระป๋องบรรจุกระป๋องขนาดเล็กทิ้งไว้ 1/2-inch headspace
5. ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องตลอด 24 ชั่วโมง

1. เก็บในช่องแช่แข็ง

ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

การเตรียมไหสำหรับการทำน้ำ Canning และน้ำเดือด

คุณอาจชอบ

Peach Cobbler Preserves Recipe

บลูเบอร์รี่รักษา

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้ ที่ทั้งหมด ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!