ครีมสูตรไก่ Tarragon

อกไก่งวงปรุงสุกด้วย tarragon ไก่น้ำซุปไวน์ขาวและครีมหนัก เป็นสูตรง่ายๆและหนึ่งในครอบครัวจะเพลิดเพลินไปกับ ไก่ตัวนี้อร่อยกับข้าวหรือพาสต้าและสลัด

สิ่งที่คุณต้องการ

• 6 ชิ้นเนื้ออกอกไก่
• พริกเกลือและพริกไทย
• 1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• 1/4 ถ้วยเนย
• 1 ช้อนโต๊ะสับละเอียด หัวหอม
• 1/4 ถ้วยแห้งไวน์ขาว
• 1/2 ช้อนชาแห้ง tarragon
• 1/4 ถ้วยน้ำซุปไก่
• 1/4 ถ้วยหนักครีม

วิธีการทำมัน

1. โรยไก่ครึ่งอกด้วยเกลือและพริกไทย ขุดด้วยแป้ง ตั้งแป้งไว้
2. ในกระทะขนาดใหญ่ให้ความร้อน 3 ช้อนโต๊ะเนยบนไฟปานกลาง ไก่สีน้ำตาลทั้งสองข้างลบไก่; ให้อบอุ่น. ใส่หัวหอมลงในกระทะและผัดประมาณ 1 นาที
3. เพิ่มไวน์ลงในกระทะ เพิ่มความร้อนให้สูงขึ้นและปรุงอาหารจนของเหลวเกือบจะระเหยกวนเพื่อคลายบิตสีน้ำตาลที่ด้านล่างของกระทะ

1. ลดความร้อนลงเหลือน้อย - ปานกลาง เพิ่มแป้งที่สำรองไว้, กวนเพื่อวางหนา เพิ่มน้ำเกรวี่และน้ำซุปไก่ ไก่กลับไปที่กระทะ ปิดผนึกและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 20 ถึง 25 นาที ถอดอกไก่ออกจากจานร้อน เพิ่มเนยที่เหลือและครีมหนักลงในกระทะ ความร้อนผ่าน; เทซอสทารารันครีมบนอกไก่

สูตรที่เกี่ยวข้อง

• กระเทียมย่างและอกไก่ออริกาโน
• สูตรตุ๊กตาไก่ตุ๋น
• อกไก่ทอด

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบสิ่งนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!