โคคา - โคล่าสูตรอาหาร 7-Bone Bone

สูตรสำหรับเตาอบ 7 ชิ้นที่อบด้วยเตาอบและผักนี้ได้รับการเพิ่มจากโคล่าซึ่งจะสร้างน้ำเกรวี่ที่อุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อ

คุณจะไม่ได้ลิ้มรสโคล่า แต่น้ำเกรวี่จะต้องตาย! คุณสามารถเปลี่ยนยี่ห้อ cola ธรรมดา ๆ แต่ไม่ใช้โซดาอาหาร

สูตรนี้จะใช้ได้ดีกับเนื้อย่างแบบอื่น ๆ หากคุณไม่สามารถหาเนื้อย่าง 7 กระดูกได้ ยังมีคำแนะนำในการเตรียมขนมปังปิ้งในหม้อหุงช้า

สิ่งที่คุณต้องใช้

• 1 (3-4 ปอนด์) เนื้อย่างเนื้อที่ 7 ชิ้น (หรือย่างอื่น ๆ )
• เกลือโคพริกและพริกไทย
• 1 ช้อนโต๊ะมะกอก น้ำมัน
• 1 ปอนด์เด็กแดง (creamer) มันฝรั่งขัดผิวบน
• 8 ออนซ์เห็ดปุ่มทำความสะอาด
• 1/2 ปอนด์ทารกแครอทปอกเปลือก
• 1 ปอนด์หอมหวานหั่นบาง ๆ เบา ๆ > 1 ถ้วยโคคาโคล่าหรือโคล่าอื่น ๆ (ไม่ได้รับประทานอาหาร) ที่อุณหภูมิห้อง
• 1 ถ้วย (กระป๋องหรือโฮมเมด) น้ำซุปเนื้อ
• 1 กระป๋องซุปหัวหอมแห้งผสม
• 1 ช้อนโต๊ะหวานกวนฮังการี
• 2 ช้อนชาแห้งออริกาโนบด
• กระเทียม 1 ช้อนชาผง

วิธีการทำมัน

เตรียมถาดอบขนาด 13x9 นิ้วโดยเยื่อบุด้วยฟอยล์ เตาอบความร้อนที่ 350 F.

1. โรย 7 กระดูกย่างเสรีกับเกลือและพริกไทย อุ่นกระทะขนาดใหญ่และหนักจนร้อนมากใส่น้ำมันมะกอกลงไปและรีบดูดเนื้อที่ 7 ชิ้นที่ทั้งสองด้าน
2. วางย่างไว้ในถาดอบฟอยล์ ล้อมรอบด้วยมันฝรั่งเห็ดและแครอทในชั้นที่เท่ากัน นำหอมแดงหั่นเป็นชิ้น ๆ ทั่วด้านบนของเนื้อสัตว์และผัก
3. ในชามผสมโคล่าน้ำซุปเนื้อผสมหัวหอมซุปพริกหยวกออริกาโนและผงกระเทียมจนเข้ากันดี เทอย่างเท่าเทียมกันมากกว่าเนื้อสัตว์และผัก ปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์

ย่าง 2 ชั่วโมง นำออกจากเตาอบและทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที แกะสลักเนื้อ เสิร์ฟพร้อมผักและน้ำเกรวี่กระทะ

1. หมายเหตุ:
2. ใช้วิธีการเดียวกันในหม้อหุงช้ารูปไข่ขนาดใหญ่การปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมง หรือตัดผัก (ยกเว้นหัวหอมที่หั่นเป็นชิ้น) และปรุงอาหารที่มีเนื้อที่ 7 ชิ้นให้เป็นอาหารจานหลัก

ให้คะแนนสูตรนี้ ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุด แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!