บ้าน อื่น ๆ อาหาร Broken Haddock ง่าย

อาหาร Broken Haddock ง่าย

Steamed Fish with Black Bean Sauce | Chinese Recipe (กันยายน 2024)

Steamed Fish with Black Bean Sauce | Chinese Recipe (กันยายน 2024)
Anonim

ไก่งวงที่ห่อหุ้มง่ายปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวคั้นสดและผักชีฝรั่งสด

ปลาจะย่างและต้มกับซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพืชแล้วก็เสริฟกับซอสมะนาวและผักชีฝรั่ง

เนื่องจากปลามีน้ำมันผสมกับน้ำมันถั่วเหลืองผสมกับน้ำมันถั่วเหลืองไม่ใช่ตัวเลือกที่มีไขมันต่ำ แต่เป็นตัวเลือกที่มีไขมันต่ำที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียม

คุณต้องการอะไร

  • เนื้อเนยแข็งขนาด 1 ปอนด์ล้างและต้มให้แห้ง
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ
  • 1/2 ช้อนชาพริกไทย
  • 2 ช้อนชาซอส < 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
  • 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับสด
  • วิธีทำมัน

ตัดเนื้อไก่ทอดลงไปในชิ้นเนื้อ โรยด้วยเกลือและพริกไทยและพักไว้
  1. ใส่ในซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพืชในชามขนาดเล็ก
  2. จัดเรียงชิ้นปลาบนชั้นไก่เนื้อน้ำมัน นำไปต้มประมาณ 3 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนนำมาพอกบ่อยๆกับส่วนผสมน้ำมันจากซอสถั่วเหลือง
  3. ค่อยๆหมุนไฟล์และเนื้อไก่ลงไปอีกประมาณ 3 นาทีแล้วเทส่วนผสมลงในน้ำมันถั่วเหลือง - น้ำมัน เวลาในการปรุงอาหารที่เกิดขึ้นจริงอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อ ทดสอบความหม่นโดยการตรวจสอบว่าปลาเกล็ดง่ายและเนื้อมีสีขาวขุ่น
วางปลาไว้บนจานอุ่น ๆ
  1. ใส่กระทะใส่ซอสถั่วเหลืองผสมน้ำมันที่เหลือจากนั้นใส่ลงในกระทะ นำไปเคี่ยว เพิ่มน้ำมะนาวและผักชีฝรั่ง เทลงบนปลา
  2. เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และสลัดผักรวม ข้าวกระเพาะปลาน่าจะเป็นอีกจานหนึ่งที่เหมาะกับปลา
  3. ดังนั้น Haddock คืออะไร?

ปลาหมึกยักษ์เป็นปลาน้ำเค็มที่พบในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ ไม้ค้ำถากเป็นปลาตลอดทั้งปีและสามารถเข้าถึงความยาวได้ถึง 3 ฟุต 7 นิ้ว เป็นปลาอาหารยอดนิยมที่ขายได้สดรมควันแช่แข็งแห้งและบรรจุกระป๋อง ซึ่งแตกต่างจากปลาที่มีความสัมพันธ์กัน Haddock ไม่เกลือดีดังนั้นคุณจะไม่ค่อยหากเคยพบในรูปแบบนั้น

เมื่อซื้อ Haddock ให้มองหาเนื้อ บริษัท ที่โปร่งแสงและไม่ขุ่นจนกว่าจะสุก

สูตรอื่น ๆ ของ Haddock

สูตรไก่ทอด - Panza-Crusted:

เนื้อไก่ทอดจะจุ่มลงในส่วนผสมไข่ปรุงรสและเคลือบด้วยเศษขนมปัง panko การอบปลาจะทำให้น้ำหนักแคลอรี่ลดลง เสิร์ฟพร้อมกับซอสทาร์ทาร์หรือซอส remoulade และมันฝรั่งอบหรือมันฝรั่งคั่ว ซอสพาสต้ากับซอสครีมเห็ดสูตร:

หม้อปรุงอาหารประเภทอบปลาอบแห้งมีเนื้อปลาหมึกราดด้วยซอสเห็ดครีมสดและชีสขูด ให้คะแนนสูตรนี้

ฉันไม่ชอบแบบนี้เลย ไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุดแน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำ ฉันเป็นแฟน - อยากแนะนำ น่าทึ่ง! ฉันรักมัน! ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ!